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von pilz-kultur
Samstag, 19. Januar 2008 17:49
Forum: Bilder
Thema: Pilz-Kultur in Japan - Bildbericht !
Antworten: 12
Zugriffe: 23886

Pilz-Kultur in Japan - Bildbericht !

Hallo Leute :) ! Endlich hab ich ein wenig Zeit u. den Kopf dazu :? hier einige Eindrücke u. viele Bilder aus Japan..... Mein Boss hat also wirklich ernst gemacht u. mich vom 7.12-21.12. nach Japan verbannt :lol: ....Ziel der Reise....Arbeiten u. Infos sammeln vor Ort - 14 Tage Pilze(Kinogo) Non-Sto...
von pilz-kultur
Montag, 03. Dezember 2007 22:36
Forum: Shiitake
Thema: wieder einmal fragen zu shiitake
Antworten: 24
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...gib ihm noch 14 Tage Fritz :wink: !

Wenn er dann nicht will , tauch ihn mal für 24 St. o. lass ihn einfach bei Raumtemp. die selbe Zeit einfach austrocknen...ab u. zu um drehen , damit er nicht schimmelt , dann tauchen !

Gruß
Walter
von pilz-kultur
Montag, 03. Dezember 2007 22:12
Forum: Mykologie, Wissenschaftliches und Allgemeines
Thema: Celluloseabbau & Ligninabbau durch Austernpilze
Antworten: 19
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Ja klar, hatte ich auch vor. Ich habe mich nur etwas über deine Ansage damals gewundert, denn einen leeren Ratgeber zu empfehlen ist doch nicht gerade sehr sinnvoll. Wahrscheinlich hast du selbst nicht gewusst, wie leer es dort ist. Hallo Andre :D ! ..ich hatte mich auch gewundert....zugegeben :win...
von pilz-kultur
Sonntag, 25. November 2007 22:19
Forum: Mykologie, Wissenschaftliches und Allgemeines
Thema: Celluloseabbau & Ligninabbau durch Austernpilze
Antworten: 19
Zugriffe: 23397

Hallo Geri :D !

Bei den Ligninmustern melde ich mich gleich mal an...sie werden sicher würdig im Feldversuch auf Herz u. Nieren getestet :wink: !

Walter
von pilz-kultur
Sonntag, 25. November 2007 21:36
Forum: Mykologie, Wissenschaftliches und Allgemeines
Thema: Celluloseabbau & Ligninabbau durch Austernpilze
Antworten: 19
Zugriffe: 23397

Jan Lelley PILZANBAU - Biotechnologie der Kulturspeisepilze Verlag Ulmer - ISBN : 3-8001-5131-6 ..die ISBN wird Dir nicht viel helfen , Buch ist vergriffen...also bei 1,2,3 versuchen o. in Antiquariaten stöbern :wink: ! @Andre : Unsere Abteilung "LITERATUR" u. das darin enthaltene Nirvana...
von pilz-kultur
Sonntag, 25. November 2007 21:01
Forum: Lackporling
Thema: Ganoderma Bodenbeet
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...hab einfach fertig durchwachsene Substratblöcke in Rindenmulch verbuddelt :wink: !

Walter
von pilz-kultur
Sonntag, 25. November 2007 13:03
Forum: Fruchtungsbedingungen, Ernte, Ausbeuten
Thema: Form und Größe von Substratblöcken
Antworten: 9
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Hallo Hephaistos u. ein schnelles "Willkommen" ! ...also ein 30L Block wäre sicher zu groß....Größe u. Form der Blöcke richten sich nach den verw. Kulturbehältern/Säcken...also etwa zwischen 5-12L...mache meist 5L Blöcke...ein Bekannter-Shiizüchter schwört auf gut 10L...fast ein Glaubenskr...
von pilz-kultur
Sonntag, 25. November 2007 12:14
Forum: Agar
Thema: Bierager
Antworten: 9
Zugriffe: 14887

....hier einmal ein leckerer Bieragar aus Belgien....aber für den Züchter !

Bild

Gutes Bier...ganz schön stark :D !


Walter
von pilz-kultur
Donnerstag, 15. November 2007 22:11
Forum: Champignons
Thema: Agaricus blazei - ABM - Kultivierung
Antworten: 23
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So , der erste Schnee liegt vor den Fenstern..Zeit für ein kurzes Fazit zum ABM....... ...kurz nach dem letzten Foto mußten die Kulturen leider ihren Platz räumen....Übersiedlung in eine Lagerhalle...also vom Himmel in die Hölle...von den Zuchtparametern her :wink: ! Sind aber auch da noch brav weit...
von pilz-kultur
Donnerstag, 15. November 2007 21:20
Forum: Bilder
Thema: lungenseitling
Antworten: 6
Zugriffe: 7789

...ein normaler Austern(ostreatus) schmeckt sicher intensiver als der Lungenseitling..aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden u. vielleicht gibts ja sogar ausgesprochene Lungenseitling-Fans :wink:

Schön ist er allemal :lol: !


Walter
von pilz-kultur
Donnerstag, 15. November 2007 21:13
Forum: Shiitake
Thema: wieder einmal fragen zu shiitake
Antworten: 24
Zugriffe: 30263

Hallo Fritz ! ...fingerdicke Knubbeln hört sich schon mal gut an :D ...die können mitunter so an Masse zulegen , dass Du glaubst , es zerreist Dir jeden Augenblick den Substratbeutel :shock: ....meist entstehen dann auch Risse in den Knubbeln ! Lässt Du den ausgepackten Block bei Fruchtungstemp. ste...
von pilz-kultur
Donnerstag, 15. November 2007 20:45
Forum: Bilder
Thema: lungenseitling
Antworten: 6
Zugriffe: 7789

Sehr schön - Gut gemacht :wink: !

Bei welchen Temp. hast Du die Kultur(en) stehen ?

Gruß
Walter
von pilz-kultur
Donnerstag, 08. November 2007 22:27
Forum: Flüssigkulturen
Thema: Tee als Flüssigmyzelmedium
Antworten: 4
Zugriffe: 9736

....würde mich nicht wundern , wenn das ganze auch ohne Tee so funktionieren würde :wink: ! Nico :..dieses Teil hat mir früher gute Dienste geleistet um Substrate anzufeuchten... http://members.chello.at/pilz-kultur/moertel.JPG Trog hochgekantet zum einweichen/mischen(Für den Hobbyzüchter in jeden F...
von pilz-kultur
Donnerstag, 01. November 2007 13:15
Forum: Bilder
Thema: Aussehen vom Pilzmyzel
Antworten: 6
Zugriffe: 10702

:D ....Hallimaschmyzel im Dunkeln......
Bild
von pilz-kultur
Dienstag, 30. Oktober 2007 21:41
Forum: Lagerung/Konservierung
Thema: anlegen von schrägagar
Antworten: 20
Zugriffe: 32060

Hallo Roland...

...solche Röhrchen solltest Du in jedem besseren Geschäft für Laborbedarf
bekommen...hab unsere bei VWR geordert :wink: !

Walter

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