Die Suche ergab 1479 Treffer
- Donnerstag, 20. Juli 2017 23:42
- Forum: Pilzzucht als Neben- oder Haupterwerb
- Thema: Bin kurz vorm aufgeben
- Antworten: 27
- Zugriffe: 27088
Re: Bin kurz vorm aufgeben
der Installateur ist ein...Nachbar. ..bekannter. Die 8 grad habe ich halt beinhart so vorgegeben...enoki. Die pilzgeschichte soll nur ein kleines Zubrot werden kein full time Job. Nur die Restaurants in meiner Umgebung mit den frischesten besten schönsten diversen bio pilzen bedienen. Habe noch ande...
- Donnerstag, 20. Juli 2017 19:48
- Forum: Pilzzucht als Neben- oder Haupterwerb
- Thema: Bin kurz vorm aufgeben
- Antworten: 27
- Zugriffe: 27088
Re: Bin kurz vorm aufgeben
Maria du brauchst nen Zyklus! ja. Und auf Papier gibt es den auch schon. Mein Fruchtungsraum ist erst seit 2 Wochen gefliest. Was ich brauche ist eine Klimaanlage/Heizung UND eine frostsichere Wasserleitung. Das beste geschäft macht man im Winter. ..wurde mir gesagt. Den Installateur habe ich gerad...
- Mittwoch, 19. Juli 2017 22:01
- Forum: Bilder
- Thema: Lungenseitling
- Antworten: 21
- Zugriffe: 23056
Re: Lungenseitling
Wahnsinns 2te Welle Lungenseitling habe ich noch nie kultiviert. Na dann Mahlzeit.
- Mittwoch, 19. Juli 2017 21:36
- Forum: Pilzzucht als Neben- oder Haupterwerb
- Thema: Bin kurz vorm aufgeben
- Antworten: 27
- Zugriffe: 27088
Re: Bin kurz vorm aufgeben
So. Mitte Juli. Das ist meine ernte. Leider sind sie nicht so "schön" geworden. ziemlich kleine Exemplare, der Stiel könnte dicker sein... Sind Sie so klein geworden weil die Temperatur eher am oberen limit war und die zeit der Primordienbildung deshalb sehr lang? Oder weil ich die blöcke ...
- Dienstag, 18. Juli 2017 15:22
- Forum: Technik-Ecke
- Thema: gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 6101
Re: gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
SITRAM 13 l Edelstahl ~180 €. Von einem Gastro zulieferer. verkaufen halt nur an Unternehmen, aber da ihr ja auch Bauern seid... passt auf die Herdplatte.
- Montag, 17. Juli 2017 23:17
- Forum: Agar
- Thema: Agar-Einsatzmenge
- Antworten: 19
- Zugriffe: 20735
Re: Agar-Einsatzmenge
Die wenigen male die ich mit agar gearbeitet habe, habe ich möglichst kleine einmachgläser verwendet und wie auf dem Bild zu sehen ist einen solchen "alufolienschlot" draufgebastelt. Im dddkt alles abkühlen lassen,... dann den mitsterilisierten Deckel drauf. In einen normalen 6 l ddkt pass...
- Montag, 17. Juli 2017 23:03
- Forum: Technik-Ecke
- Thema: gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 6101
Re: gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
3 Durchgänge ... 27 Gläser. .. Und ich lebe noch
ich verstopfe die Löcher im Glasdeckel mit wattepads, deshalb der Abstandhalter mit den krallen, dass ja alles seine "luftigkeit" (das sagt man so in tirol! )
die Konstruktion genießt nun mein vertrauen
ich verstopfe die Löcher im Glasdeckel mit wattepads, deshalb der Abstandhalter mit den krallen, dass ja alles seine "luftigkeit" (das sagt man so in tirol! )
die Konstruktion genießt nun mein vertrauen
- Sonntag, 16. Juli 2017 13:26
- Forum: Technik-Ecke
- Thema: gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 6101
gefährliche Konstruktion für 13 l dkt?
dieser "Turm" würde genau so in meinen neuen 13 l ddkt passen... schaut euch bitte mal die Fotos an, und sagt mir was ihr davon haltet. Was passiert wenn die doch etwas wackelige Sache kippt und ein Glas platzt? Dann werden wahrscheinlich mehrere platzen... das macht dem ddkt aber nichts.....
- Mittwoch, 12. Juli 2017 09:54
- Forum: Substrate
- Thema: pasteurisieren
- Antworten: 5
- Zugriffe: 9276
Re: pasteurisieren
Bin jetzt ein paar Seiten weiter in dem buch... Jetzt das hier (ich hoffe das mit dem Foto geht in Ordnung. ..Hätte auch abschreiben können) fazit: viele Wege führen nach Rom ... Änderung weil das mit dem Foto nicht in Ordnung geht... Und das Abschreiben auch nicht. In meinen eigenen Worten zusammen...
- Mittwoch, 12. Juli 2017 09:33
- Forum: Kontis und Schädlinge
- Thema: Mutant enttarnt!
- Antworten: 23
- Zugriffe: 25514
Re: Mutant enttarnt!
So. ..Foto von schon wieder so einer hässlichen Wulst. Die Brut war NEU!!! Ich meine frisch bestellte nicht einmal überimpft. Hat denn niemand von euch auch mal solche Gewächse am Block gehabt? Ich erinnere mich an so knubbel an ks Blöcken. Das waren ....meist?... fertigblöcke von profianbietern: da...
- Mittwoch, 12. Juli 2017 09:20
- Forum: Bilder
- Thema: Shitake, die ersten
- Antworten: 2
- Zugriffe: 4936
Re: Shitake, die ersten
hey...Mister "ich-schüttel-mal-die-pilze-aus-dem-ärmel" dein Block ist richtig schön braun. Wie lange ist der durchgewachsen? ~wieviele Löcher hat du denn in die Folie gemacht? substrat? fermentiert oder pasteurisiert? ....will schon wieder alles wissen. ... :wink: mein Block (bei dem nur ...
- Sonntag, 09. Juli 2017 18:00
- Forum: Pioppino
- Thema: Meine ersten Pios unsteril
- Antworten: 48
- Zugriffe: 42956
Re: Meine ersten Pios unsteril
Diese dunkle marmorierung nehme ich mal als Zeichen dafür, dass die pio Säcke bereit zum fruchten sind. Über Nacht lass ich sie noch draußen liegen, morgen schlitze ich sie auf und ab in den Fruchtungsraum. hoffe es ist nicht zu warm.... kälter wirds derweil nicht mehr. ..
- Samstag, 08. Juli 2017 22:11
- Forum: Technik-Ecke
- Thema: Mit niedrigem Druck sterilisieren ?
- Antworten: 21
- Zugriffe: 19495
Re: Mit niedrigem Druck sterilisieren ?
Hätte auch gerne so ein Ding .. am besten mit Fernbedienung, damit man nicht so nah ran gehen muss. bin mir sehr unsicher was die Sicherheit von solchen Konstrukten angeht. Hast du in der Zwischenzeit gebastelt? Wie sieht dein BAUPLAN (einen solchen hätte ich gerne mal auf deutsch)aus? Ich meine: ma...
- Samstag, 08. Juli 2017 12:33
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Pfifferling, Orangebrauner Scheidenstreifling, Parasol
- Antworten: 7
- Zugriffe: 9851
Re: Pfifferling, Orangebrauner Scheidenstreifling, Parasol
Ich überlege, man könnte z.B. einen Myzelblock Steinpilz züchten und an einem geeigneten Baum verbuddeln. Oder man verbuddelt ihn in einem Blumentopf und setzt ein Bäumchen drauf. :) vielleicht sollte man vorher die Erde irgendwie von anderen konkurrenzen befreien (dämpfen oder eben gute kaufen) un...
- Mittwoch, 05. Juli 2017 20:47
- Forum: Pilze unsteril züchten
- Thema: Austernpilze nur auf Kaffee
- Antworten: 15
- Zugriffe: 17497
Re: Austernpilze nur auf Kaffee
hast du sonst auch immer 50 % Brut verwendet?Wurstpelle hat geschrieben:verstehe das immer noch nicht???? hatte sonnst mit Kaffee nur ärger/schimmel
€ 2,50 für den topf incl. Wieviel Gramm brut?