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- Mittwoch, 07. Januar 2009 00:56
- Forum: Morcheln
- Thema: Morchel-Sklerotien züchten
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Und wieder ein kleines Update: Meine Vermutung, daß Stamm UO eine Spitzmorchel ist, hat sich inzwischen bestätigt. Ich hatte im Sommer mal getrocknete Spitzmorcheln in einem Supermarkt gefunden und als mögliche Sporenquelle mitgenommen. Nach kräftigem Schütteln der Packung setzte sich feiner Staub a...
- Dienstag, 06. Januar 2009 17:45
- Forum: andere Seitlinge
- Thema: Wachstumsgeschwindigkeit von Mycel (Bsp. Auster)
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Hm, eigentlich gibt es mehrere Fehlerquellen. Strohbrut muß nicht unbedingt steril sein. Manche Hersteller pasteurisieren bloß. Hatte selbst schon Strohbrut, wo das Mycel nicht allein war... Beim Beimpfen kann natürlich auch was schiefgehen. Bzgl. Sterilisation: Gläser dieser Größe sollten 90 Minute...
- Dienstag, 06. Januar 2009 15:31
- Forum: andere Seitlinge
- Thema: Wachstumsgeschwindigkeit von Mycel (Bsp. Auster)
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Hallo Elmar, also ich wünsche dir ja, daß es klappt, aber... Interessant dabei ist, erst hatte ich mehrere grüne Körner, jetzt ist nur mehr eines sichtbar grün, also frisst der Pilz irgendwie den Schimmel auf.. Ich habe leider die Erfahrung gemacht, daß sich Schimmel nicht so einfach fressen läßt, w...
- Dienstag, 06. Januar 2009 15:24
- Forum: Schopftintling
- Thema: Erste Erfolge mit Schopftintling Eigenzucht
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Hallo Elmar, hatte in deinem ersten Beitrag was wichtiges übersehen, nämlich: Das durchgewachsene Getreide hat einen fruchtähnlichen Geruch, ähnlich Erdbeeren. Schopftintlinge verströmen keinen derartigen Geruch, die riechen gar nicht oder herb pilzig, wenn das Mycel verletzt wird. Ich vermute, das ...
- Dienstag, 06. Januar 2009 15:08
- Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
- Thema: Pilzkultur als Entwicklungshilfe
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Hallo Benjamin, wahrscheinlich vermutest du richtig, ich hatte immer sehr lockeres Substrat, kleine Mengen und wahrscheinlich zuviele Löcher, also mehr als genug Frischluft bei kleinem Volumen und großer Oberfläche. Die wenigen male, wo ich mein Substrat (meist aufgeweichte Strohpellets mit Kaffeesa...
- Dienstag, 06. Januar 2009 08:37
- Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
- Thema: Pilzkultur als Entwicklungshilfe
- Antworten: 64
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Hallo, freut mich, wenn ich weiterhelfen konnte! Was du schreibst, klingt gut durchdacht und vorbereitet. Kleie ist wahrscheinlich der bestmögliche Zusatz, kontaminiert aber leider genauso leicht wie Getreide. In diesem Zusammenhang will ich auch noch kurz erwähnen das wir in unser Nähragar immer au...
- Dienstag, 06. Januar 2009 08:11
- Forum: andere Seitlinge
- Thema: Wachstumsgeschwindigkeit von Mycel (Bsp. Auster)
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- Dienstag, 06. Januar 2009 08:01
- Forum: Klonen
- Thema: "Zuchtset" Exoten Mischpilze, unsteril im Laden
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Hallo, mit einigen Mißerfolgen muß man leider rechnen, gerade am Anfang oder wenn das Ausgangsmaterial nicht mehr richtig frisch ist. Aber ein paar Sorten sind ja durchgekommen. :D Die Kräuterseitlinge sehen gut aus. Abgekochtes Stroh mit Holzspänen hat bei mir auch gut funktioniert. Am besten ging'...
- Dienstag, 06. Januar 2009 07:30
- Forum: Bilder
- Thema: Ist das normal?
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Hallo, diese Unmengen an Primordien, die über dem Substrat an der Folie wachsen, sehen faszinierend aus. :D Wenn ich mir das zweite Bild anschaue, denke ich schon, daß das Stroh zu naß und evtl. zu dicht gepackt war. Das fängt dann schnell an zu gären und wird zu sauerstoffreien Zone. Bei Strohpelle...
- Sonntag, 21. Dezember 2008 20:52
- Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
- Thema: Pilzkultur als Entwicklungshilfe
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Hallo Benjamin, willkommen im Kulturpilz-Forum! Respekt, das klingt nach einem tollen und sinnvollem Projekt! Austern sind auf jeden Fall für den Anfang am besten geeignet, jedoch habe ich Bedenken, ob dein Plan wirklich die erwarteten Vorteile hat. Ich zweifle nicht daran, daß es funktioniert, jedo...
- Sonntag, 21. Dezember 2008 19:32
- Forum: Weitere Arten
- Thema: Mal was neues aus dem Imperium... EISPILZE zum Züchten!!
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Hallo Tobias, ich war mal so frei, deine Bildlinks so zu editieren, daß man Vorschaubilder in den Beiträgen sieht. Den Code findet man bei Imageshack unter 'Thumbs'. Ansonsten berichte bitte weiter! Ist immer spannend zu sehen, wie so ein Mycel aussieht und wächst, auch wenn man weiter nichts dazu b...
- Samstag, 20. Dezember 2008 22:36
- Forum: Kräuterseitling
- Thema: Kräuterseitling
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Hallo, hatte im Frühling mal Stielstücke von Kräuterseitlingen auf einem Gemisch aus Strohpellets und Sägespänen (Fichte und Buche) geklont. In kleinen Gläsern funktionierte es sehr gut. Man muß nur aufpassen, das das Substrat nicht zu naß wird. Pappe wird höchstwahrscheinlich auch gehen. Kräutersei...
- Freitag, 19. Dezember 2008 15:59
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Suche Flammulina,Nameko, biete...
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- Freitag, 19. Dezember 2008 13:43
- Forum: Klonen
- Thema: "Zuchtset" Exoten Mischpilze, unsteril im Laden
- Antworten: 33
- Zugriffe: 52036
Hallo Jérôme, na du gibst dir ja richtig Mühe beim Füttern. Erinnert mich an meine ersten Versuche. Mit Getreide solltest du generell vorsichtig sein. Du kannst es zwar abkochen, damit es nicht keimt, darfst es dann aber nur ganz dünn auf vorhandenes Mycel streuen. Ist aber trotzdem riskant, da es s...
- Donnerstag, 18. Dezember 2008 13:52
- Forum: Zuchtberichte/Diskussionen/Experimente
- Thema: Meine kleine "Zucht"
- Antworten: 23
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Hihi, da hatte ich wohl zu schnell von mir auf andere geschlossen, denn in meiner Kindheit gab es nur Pilze aus der Dose... Bzgl. Bestimmung würde ich schon sagen, daß du da einen Champignon vor dir hast. Hier mal ein Bild von einem meiner größeren Exemplare, auch so ein 10cm-Monster, jedenfalls vor...