Dontmesswiththeoyster hat geschrieben:Hallo Oliver,
Ich habe ihnen nun endlich eine Mail geschrieben und dann auch gleich nach der Lagerung/Konservierung gefragt. Sobald ich etwas höre melde ich mich dann.

vG
Julius

und?

kann mich gar nicht satt sehen an deinen Fotos! Die sehen so bärig aus!

Hast du die substratzusammensetzung irgendwo hier im forum hinterlassen? Wie hast du das substrat behandelt...pasteurisiert? gekaufte Brut? Temperatur?

Muss alles wissen!!

zum Gips würde ich sagen das er den Substratblock fester oder kompakter macht so das er nicht bröselt oder zerfällt das höre ich zum ersten mal.... Das Myzel hält den Block zusammen. In einem der allerersten threads habe ich das gelesen: gibs bringt nährstoffe. ..Mineralien. ..? (hmm threads von pi...

Ich nehme immer 0,5 % Kohlensauren kalk. 1-2% gibs. Zum trocken Gewicht substrat. wiso? weiss nicht :wink: http://kulturpilz.de/viewtopic.php?f=10&t=4251 das einweichen von Stroh in kalkwaSser ph 13-14 soll den ertrag erheblich steigern.... Weil im kalk Wasser der grossteil des lignins gelöst wi...

Ich mache immer - für die auster - Löcher, wenn der Block vollständig durchgewachsen ist....Viele machen aber erst Löcher in die Folie wenn schon primos zu sehen sind. Sollte ich vielleicht auch mal probieren

Hast du den Block schon bei primobildungstemperatur stehen?

http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=DE19860041534 ich denke das verfüttern an welche Tiere auch immer, würde dann nur mit Blöcken aus stroh gehen. Aber wer weiß. ..Vielleicht hat ja auch der Pilz das Holz dermaßen zersetzt dass... Fische Garnelen??.. Hast du ein Aquarium? :wink: (ic...

die Idee dass ich zuerst wenig Stroh nehme und immer wenn es einigermaßen durchgewachsen ist neues dazu tue. Ich glaube dann wäre immer weniger "freies" Stroh da in welches sich etwas einnisten kann. Der zweite Vorteil wäre, dass ich kleinere Mengen Stroh in meine Mikrowelle kriege um es ...

Nach meiner Recherche zuvor ist Stroh doch gut geeigent für den Kräuterseitling oder? Gibt es ein vllt viel besseres Substrat? stroh ist gut. unsteril solltest du halt etwas mehr brut (so 10-15..% zum nasssubstratgewicht) verwenden ich glaube deine tintlinge waren schon im ballen bevor du den in di...

Bin richtig neugierig wie dein Bauvorhaben gelingt.

Hast du denn auch einen "guten festmachbaren" Deckel für deine Tonne? Wo/wie wird denn der dampfablasser/Ventil eingebaut?

Gut Ding will Weile haben. Hast den nur Kräutermischung angesetzt oder auch andere Sorten ? habe auch erstmalig buna shimeji geimpft. ca. 40 kg wovon ca. 25 kg mit zuwenig Wasser versehen sind gleichzeitig habe ich ebensoviel shii (der strain bringt kleine Fruchtkörper) angesetzt brut: je pilz 3 kg...

:cry: bin mitten in der ernte und todtraurig. In der Kiste befinden sich 869 g. Eigentlich verkaufsfertig. An wen weiss ich immer noch nicht. Selbst wenn ich Abnehmer hätte... Bei 12 - 15 Euro das kilo... :cry: in der Schüssel befindet sich der Ausschuss. ..974 g. Ich mag gar nicht mehr rübergehen u...

Hätte auch die Möglichkeit nen Luftabsauger ranzzbauen, dann hätte man da vielleicht nen besseren Austausch. Wenn du Luft aus der Box saugst kommt von irgendwoher andere - belastete - luft in die Box rein. In einem reinraum herrscht normalerweise Überdruck, damit so etwas nicht passiert. Vom Rest h...

ver...... sch.....
wegen so einem blöden Denkfehler.... Ich krieg die kriese
also. Am besten/saubersten ich besorge mir eine spritze und destilliertes Wasser und versuche das (viele Kilos substrat und viel schöne brut ) irgendwie noch zu retten

danke Oliver

Seit kurzem gebe ich das Wasser per dampfreiniger :mrgreen: zum substrat. Ich mixe: 3500 g feines sägemehl 1200 g stroh gehexelt 70 g gibs 25 g kalk 4795 g Gesamtgewicht empfohlen werden 65 - 70 % Feuchtigkeitsgehalt. Bei 70 % sind das 3356 g Wasser. 1 Liter Wasser wiegt 1 kg. Das ist doch zu wenig ...

soo geil Hatti!

Habe auch gerade gegessen