Na suuuper! Ich hab erst vor 2 Stunden gegessen.... und jetzt wieder Hunger.
Vielen herzlichen Dank
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- Donnerstag, 13. Dezember 2007 14:46
- Forum: Pilze in der Küche
- Thema: Überbackene Pilzspätzle
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- Mittwoch, 12. Dezember 2007 16:29
- Forum: Nameko
- Thema: nameko fruchten lassen ...
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Die Namekos bei unserem Kaufho f wird, so sie ihn denn im Angebot haben, offensichtlich in Weithalsflaschen gezogen... zumindest sieht es so aus. Da er aber auch normal in Säcken gezogen werden kann gibt's also kein Problem. Allerdings mag es der Nameko eher Kühl, also ab mit dem Beutel in den Kell...
- Donnerstag, 06. Dezember 2007 17:30
- Forum: Flüssigkulturen
- Thema: flüssigmyzel eigenbau
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hallo schaut nicht schlecht aus .... :D hast du die einstichstelle vorbereitet ?? war das reines wasser ?? ohne zugaben ?? hast du es schon mal mit einer nährstoffhältigen lösung versucht ?? (wenn sich das myzel vermehren soll ... sollte es ja auch was zum fressen haben ) . viiele fragen .. grüsse ...
- Donnerstag, 06. Dezember 2007 00:55
- Forum: Flüssigkulturen
- Thema: flüssigmyzel eigenbau
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@Lopho Wie wär's mit Myceltransfusion? Die ein bis zwei Wochen hatte ich dazugedichtet. Konnte mir nicht vorstellen, daß es soo schnell geht... Schön, daß sich jemand meldet, der es besser weiß! Wäre toll, wenn du die Spritze nochmal knipsen könntest, so daß man auch sieht, wie's am Ende aussehen m...
- Mittwoch, 05. Dezember 2007 00:15
- Forum: Kontis und Schädlinge
- Thema: Schimmel-> Sofortiger Entsorgungsgrund?
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Mach das Glas beim nächsten mal nicht ganz so voll... 3/4 ist vollkommen ausreichend. Wenn Dein Polyfill( ?. sieht ja fast wie ein Frauenhygieneartikel aus) mit den Körnern so direkt starken/ständigen Kontakt hat wird es sich mit Nährstoffen und Wasser/Feuchtigkeit (unbemerkt) vollsaugen und Kontami...
- Dienstag, 04. Dezember 2007 10:31
- Forum: Lackporling
- Thema: lackporling primordien ??
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hallo hab schon wieder eine besorgte frage .... und zwar bilden sich jetzt weisse flecken auf der lackoberfläche .... ist das auch noch normal ?? (denke kalk kann es weniger sein da wasser vorm befeuchten durch ultraschall ja enkalkt wird.... ) und wegen der ernte .... das ist mir auch noch nicht k...
- Montag, 03. Dezember 2007 14:36
- Forum: Flüssigkulturen
- Thema: flüssigmyzel eigenbau
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In einem Pilzforum, in dem es nur nebenbei um Speisepilze geht, beschrieb jemand, daß er nur eine Spritze mit 10 ml sterilem Wasser verwendet. Sobald ein Shii-Sack geöffnet wird, sticht er mit der Kanüle tief in den Block, drückt das Wasser hinein und saugt soviel wie möglich gleich wieder zurück. ...
- Mittwoch, 31. Oktober 2007 19:33
- Forum: Bilder
- Thema: Na dann will ich mal auch wieder Bilder zeigen :-)
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Mir fehlen die Worte! Deine Pilzfarm ist einfach nur Wahnsinn. (Ich schau mir Deine Erfolge ja schon eine ganze Zeit lang an... vom Neid zerfressen :wink:) Meine HEPA macht z.Z. auch (bakterielle!!!) Probleme. Von 20 Petris sind >10 Kontaminiert. Oder ich muss meine Petris wirklich bald 60min steril...
- Mittwoch, 31. Oktober 2007 19:11
- Forum: Nameko
- Thema: nameko fruchten lassen ...
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Die Namekos bei unserem Kaufho f wird, so sie ihn denn im Angebot haben, offensichtlich in Weithalsflaschen gezogen... zumindest sieht es so aus. Da er aber auch normal in Säcken gezogen werden kann gibt's also kein Problem. Allerdings mag es der Nameko eher Kühl, also ab mit dem Beutel in den Kelle...
- Mittwoch, 31. Oktober 2007 18:33
- Forum: Bilder
- Thema: Na dann will ich mal auch wieder Bilder zeigen :-)
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- Mittwoch, 31. Oktober 2007 18:25
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Shop für Substrate
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- Mittwoch, 31. Oktober 2007 17:36
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Shop für Substrate
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- Mittwoch, 31. Oktober 2007 17:10
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: Shop für Substrate
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Den Shop kenn' ich! Ich hab' mir bei denen mal einen Sack Gerste bestellt... abgesehen davon, dass sich meine Sterilisationszeiten verdoppelt haben (das Zeug muss unheimlich verkeimt sein) hab' ich nur noch ein kleines (eher viele kleine) Problemchen. Wenn Du die 25kg nicht so schnell verarbeiten ka...