Hallo zusammen hab seit Samstag eine 14W SpiralSparlampe drin. Natürlich Tageslicht 6500k. Nach ca. 1m ist dort ein super helles herrliches Licht. Fein. Hoffe das reicht. Also erstmal hier Bildupdates. DSC01880.jpg Der Wintauster II. Wächst schön. DSC01886.jpg Der Ganzjahresauster einen Tag vor der ...

Hallo zusammen hier mal ein Bild der zweiten Welle des Winterausters. DSC01873.jpg Ich denke, wenn man Blöcke die Fruchten an andere Orte stellt, mit gravierend anderen Bedingungen, dann ist das nicht so gut für sie. Denn diesmal sehen die Pilze besser aus. Hier jetzt noch 2 Beutel dieses Winteraust...

Hallo hier mal 2 Bilder was aus dem Winterauster II geworden ist. DSC01674.jpg DSC01678.jpg leider ist nicht so viel wie erhofft draus geworden. Konnte mich aber auch nicht so recht drum kümmern. Hatten hier echt viel Schnee wegzufräsen. :-) hier mal noch ein Bild von einem Ganzjahresauster. DSC0168...

Hallo ja Carsten, das ist er. :-) Hab noch paar mehr davon. :-) Hab ihn jetzt woanders hingestellt. Gleich neben ein Kellerfenster. Ich hoffe das von der Frischluft her er genügen dort zur Verfügung hat. Allerdings ist es mit dem Licht nunmal jetzt schlecht. Mehr krieg ich jetzt nicht hin. Mal kucke...

Hallo zusammen hier mal ein Bild von meinem 2. Winterausterstamm. Alias Fichtenauster steht dort, da ich den am Wurzelbereich einer Fichte gefunden hab. Hier ist er auf Strohpellets gezogen. DSC01541.JPG mittlerweile sind 3 der 4 Pilzsträuße verkümmert und die letzte sieht so aus. DSC01613.JPG mal k...

Hey

hier die Bilder mit den Flecken. Der eine Shii sieht auch aus, als vertrocknet er am Block.
Dieser Block steht aber auch schon einige Zeit rum. Aber das passiert auch an gewässerten
Blöcken die übern Fruchten sind.

Hey

na die Maden von denen zerfressen das Myzel. Hab schon Pilze gehabt, da waren die Stiele total durchlöchert.
Aber stimmt, meist gehts.

Hey also das mit den Shiis, das sind derzeit 2 gekaufte Fertigblöcke. Ich kuck mal ob ich das mit den Bilder halb hinbekomme. Wegen den Mücken, ich habe ein kleines Zimmer im Keller. Dort hab ich halt jetzt so 15-20Grad. Kommt drauf an in welcher Ecke. :-) Und ich habe dort noch einen gekauften Cham...

Hey

hab gleich mal noch paar Fragen.

Wenn bei den Shiitake beim wachsen die Stiele so dunkle Flecken bekommen und beim durchschneiden innen so schwarz werden, was koennte das sein?

Und was mich am meinsten Interessiert. Was macht ihr wegen Trauermuecken?

Titus

Hallo also bei Austern hab ich nur Klonen auf Pappe gemacht, und dann schichtweise mit eingeweichten Strohpellets nachgefüttert. Das ist meine Basis. Da hab ich so 1l Jogurteimer die ich immer vollmache und dann einen in einen Beutel geb und den 2. dann halbiere und wieder nachfüttere. So kommt man ...

Hey ja, ich komme aus Sachsen. Ca. 50km südlich von Chemnitz. Ich stelle das Substrat selbst her, also mixe es selbst. :-) Strohpellets, Chipsis, Gibs, Reis, Hirse, Kaffesatz usw. Hab dazu einen kleinen Raum im Keller. Da gehts halbswegs mit dem Klima. Bei uns gibst glaub ich in der nähe von Altenbe...

Hey

sieht gut aus.
Sind Austern.

Winterausterseitlinge.

Hallo Michael ich züchte derzeit hauptsächlich Austern. Ich hab 2 Winterausternstämme aus dem Wald bei uns hier. Geklont und immer weitervermehrt. Gibts auch Threats dazu mit Bildern wo die bei mir fruchten. Und noch einen hellen Ganzjahresauster von Carsten. Der normal Ganzjahresauster ist mir leid...

Hey Michael

ich muß schon sagen, du bist zu beneiden.
Wenn ihr bei mir in der Nähe eure Firma haben würdet, würde ich mich sofort bei euch bewerben.
Leider werdet ihr viel zu weit weg arbeiten.

Ich hoffe wir erfahren von dir paar gute Tips und Anregungen.

Hey diese Austern wachsen an einer alten Buche. ich kann mich erinnern das mein Vater und ich früher immermal dort gekuckt haben ob paar Austern dran sind. und machnmal war es auch so. Das ist sicher 20-25 Jahre her. Carsten, das die bei dir so riesig werden überrascht mich jetzt nicht so. :-) Hast ...