Ja der der Limonenseitling (Pleurotus citrinopileatus) und Rosenseitling auch Flamingopilz (Pleurotus salmoneostramineus) sind eigenständig und keine Varietät dürften auch auf Obstgehölz wachsen ...wobei der Limonenseitling auch als "Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus" bezeichnet ...

Hallo Andreas,

vielleicht wird dir der folgende Link weiterhelfen...:

http://www.pilzgarten.info/holzarten.htm

Gruss
Baha

Mycelio hat geschrieben:Ui, da hätte ich Bedenken.

Hallo Carsten...
Ich denke wir Südlaender sind da ein wenig robuster gebaut !?

Gruss Baha

Hallo Carsten, das mit der Ergiebigkeit wird sich noch herausstellen. In der Regel 10% bei der ersten Welle und momentan 26 o C. Ich benutzte nur unter Wasser vergorenes Haeckselstroh, keine weitere Zuschlagstoffe. Myzel wuchs in 14 Tagen durch und zur Fruchtung kam es am 21. Tag. (Durchschnittlich ...

Hallo Carsten, Wegen der Thai-Auster... Ich halte die für einen Lungenseitling-Stamm (Pleurotus pulmonarius). ja, das mit dem P. pulmonarius ist richtig.... Und wahrscheinlich sind meine die "variety sajor caju" Hier noch ein paar Bilder von meinen Thai-Austern...: http://up.picr.de/249656...

sieht fast schon aus wie bei Baha: ...ja Du hast Recht Carsten, gratuliere.... Der ganz oben ist entzückend schön und die mit dem offenen Hut, sind meine Favoriten beim grillen. Stiel ab und Lamellen nach oben auf den Rost legen, dann Butter, geriebenen Emmentaler, Salz und Pfeffer drauf mmmhhh.......

Hallo Fritz,

frage mich nur warum die pilze nach unten wollen ... ob das am lichtmangel liiegt ???

Mir scheints, als ob die Pilze es auf den Nebler abgesehen haetten...

Gruss
Baha

Hallo, das sieht ja mal gar nicht so schlecht aus.... In der Mitte scheint's sauber zu sein, da ist scheinbar spaeter vom Rand etwas eingedrungen. Die sauberen Stellen kannst Du überimpfen in neue Schalen und gleichzeitig auch für die Brut benutzen. Probiers mal, über Dampf, ist nicht schwer... :win...

Hallo Benjamin, Baha, es ist alles vorhanden Kunden, Kompost, Pferde-, Hühnermist, Gips, Kalk, Casings, Mycel, Räume alles !! Das einzige was noch fehlt sind die Pilze! Sehr Gute Nachrichten, die Du uns gibst... und das Fehlen der Pilze, ist ja nur noch eine Frage der Zeit, würde ich sagen. Das mit ...

Hallo Benjamin,

es wird für mich immer eine Ehre sein, euch dort in Pakistan behilflich zu sein, so weit ich kann.

Gruss
Baha

ui, soviele Wellen hätte ich nicht erwartet. Hallo Carsten, eigentlich ist ja nicht nur die Anzahl der Wellen von Bedeutung sondern viel mehr deren Ergiebigkeit an Ertrag. So sollte z.B. am Ende einer Ernte-Periode ein Gesamtertrag von mindestens 25% bezogen auf das Substrat-Frischgewicht erreicht ...

Hallo Carsten, das mit den Erntewellen ist eine eigenartige Sache... Bei mir gehen die Wellen ineinander über, so dass immer Pilze vorhanden sind auf den Saecken. Vom Erscheinen der ersten Primordien an, sind immer Vorreiter und Nachzügler am Wachsen. Dazwischen liegt der eigentliche flush. Dadurch ...

Hallo Benjamin, die schönen Bilder geben uns Einblick in asiatische Arbeitsweisen. Auch wenn ein komerzieller Hintergrund vorhanden, traegt dein Projekt in Gewissem Masse zur Entwicklung Pakistans unter gleichzeitiger Schaffung von Arbeitsplaetzen enorm bei. Ich gratuliere dir nochmals! Zu deiner Ko...

Hallo Benjamin, alles gute Nachrichten was Du schreibst... Die Austern auf deinen Bildern, sind das alles Ulmenauster? Du hast uns nicht geschrieben, welches Verfahren Du benutzt, bei der Substrataufbereitung. Steril, pasteurisiert, kompostiert oder andere chemikalische Methoden, das würde mich und ...

habe noch eine Frage, haben die Agaricus Sorten einen Namen damit ich sie identifizieren kann? A. bisporus A. bisporus B A. bisporus S737 A. bisporus 3 Abdrücke Der Sylvan "S737" ist eine Sorte, die sie durch grosse Pilze auszeichnet, ich benutze diese. Die anderen Sorten sind Sylvan &quo...