@Maria( unsteril mit Kleie) Ja mein ich, hatte jetzt bei der einen Auster im ersten Versuch geklappt

Und die Pio-Brut ist nicht das Problem, bei mir echt nach dem Beimpfen das durchwachsen. Vielleicht nehm ich ja doch einfach noch nen ganzes Glas Brut extra zum Beimpfen, mal schaun

Also der Pioppino ist echt nicht einfach, alle Versuche gingen in die Hose. Ich habe sogar Stroh im Eimer über mehrere Wochen gehabt ( Abgetropft) wollte mal schauen wie schnell das fermentierte Stroh anfängt zu Schimmeln ohne Brut. Seit Wochen kein Conti aber alles was ich mit der Brut beimpft habe...

Hier sind ein paar Fotos von meiner Auster auf dem Substrat mit den Zutaten von Holzpellets, Strohpellets, Kleie, Buchenchips und Kalk sowie Gips. Den Block habe ich nicht steril angesetzt und schon im Mai beimpft, erst jetzt kamen die Primos. Fast 5 Monate Durchwachszeit, ich finde die Cluster sieh...

Interessant wäre natürlich, was vorher in den Gläsern drin war, also welche Pilzkultur. Evtl. hat der DDKT nicht alles kleinbekommen wenn Du die Gläser schon einmal benutzt hast und die Vorgängerkultur wächst darin einfach wieder hoch. Es bleibt also spannend was da im Endeffekt draus wird :D Gruß ...

Da sind Sie die Contis, also wie gesagt wenn es immer so einfach ist die Auster in die Brut zu bekommen ( ohne Conti ) wäre es schön

Sieht gut aus, ist bestimmt keine Conti! Daumen drück das es gelingt, was hast du vor als Substrat anzusetzen?

Also es sind Austern, aber wie gesagt ich weiß nich wie die da rein kommen Ich hatte den Topf eigentlich im Wintergarten wo keine Spore sein dürfte. Und ich mach mir immer den Kopf wie ich meine Körnerbrut beimpfe ohne Conti jetzt weiß ich es.
Und Tatsache alle Gläser sind Auster.

Maria sag mal was für Mycele hast du eigentlich alles?

Der Lungenseitling ist bei mir immer heller, die fruchtenen Säcke hab ich im Kellerhals. Da bekommen sie genügend Licht. Aber ich muss sagen der Lungenseitling ist eine gute schnelle Variante zum Austernseitling. Bewächst zumindest rasanter das Substrat und schmeckt fast noch ein wenig besser dadurc...

Lecker mit Zwiebeln, Speck und Sahne

Moins und ein schönes Wochenende

Hast du für nen Garten Maria, später ist mir noch ein Schopftintling untergekommen wie lange warst unterwegs von einer Seite zur anderen?

Der Wald zieht bei dem wetter

Absolut Shitake

Die Austern sind dann aber auch fleischiger habe ich festgestellt.
Als ob sie die Nährstoffe des Bodens mit aufnehmen.