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- Montag, 21. April 2008 18:59
- Forum: Bilder
- Thema: Alex kleines Pilzquiz
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Sehe ich auch so! Es gibt jede Menge völlig unbedenklicher Speisepilze, die man sammeln oder ziehen kann, da muss man nicht geschützte und sowieso hochgiftige Arten sammeln, aufwändigst aufbereiten und dann essen, nur um mit seinem Leben zu spielen! Ich finde es auch unsinnig, Anleitungen hier einzu...
- Samstag, 19. April 2008 13:58
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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- Samstag, 19. April 2008 12:03
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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- Freitag, 18. April 2008 17:02
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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Hallo Harry, das die petris darin draufgehen dahcte ich mir schon irgendwie. Ich habe eben mal den Artiekl durchgelesen, das klingt wirklich sehr vielversprechend! Ivch werde das auf jeden Fall mal testen, allerdings bin ich noch bezüglich den Lagerungsgefäßen unschlüssig. Hat irgendjemand gute Idee...
- Freitag, 18. April 2008 16:30
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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Also billig ist der Stickstoff meines Wissens schon (dürfte so um den von dir angegebenen Preis liegen- also ein paar Cent pro Liter). Ob der allerdings im HuK genehmigt ist, weiß ich nicht. Mit meiner Argumentation wollte ich andeuten, dass Gefahr auch immer eine Sache des Umgangs mit ihr ist. Wenn...
- Freitag, 18. April 2008 15:18
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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Ich glaube, das war genau der Link, von dem geer geredet hat (ich soll übrigens ausrichten, er hat im Moment kaum Zeit übrig, deshalb ist er nicht mehr oft hier!). Wieso bilden sich keine Kristalle, wenn ich um nur 4° C pro Minute abkühle? Da dürfte doch die Tiefkühltruhe schneller sein....(einfach ...
- Freitag, 18. April 2008 14:10
- Forum: Lagerung/Konservierung
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Hmmm... Das mit dem Stickstoff ist jetzt nicht mal so abwegig: Bei uns gibt es einige Unis (und ein Lasergeschäft in unserem Dorf, die haben das) in der Nähe und ich habe auch einige Kontakte, vllt kann ich da mal was locker machen. Ich bräuchte diesen dann ja nur alle paar Jahre mal, für die restli...
- Donnerstag, 17. April 2008 15:14
- Forum: Lagerung/Konservierung
- Thema: "Wasserkultur"
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"Wasserkultur"
Hallo,
geer hat vor kurzem mir gegenüber mal erwähnt, dass es die Möglichkeit gäbe, mit Pilz besiedelte Agarstücke in Wasser zu legen und dass diese dann jahrelang haltbar wären. Habt ihr shcon mal davon gehört? Im web gibts leider keine Infos... Wie macht ihr eure Stämme für längere Zeit haltbar?
geer hat vor kurzem mir gegenüber mal erwähnt, dass es die Möglichkeit gäbe, mit Pilz besiedelte Agarstücke in Wasser zu legen und dass diese dann jahrelang haltbar wären. Habt ihr shcon mal davon gehört? Im web gibts leider keine Infos... Wie macht ihr eure Stämme für längere Zeit haltbar?
- Freitag, 21. März 2008 23:17
- Forum: Kräuterseitling
- Thema: Fragen zu Kräuterseitling
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- Freitag, 14. März 2008 20:12
- Forum: andere Seitlinge
- Thema: Erste Bilder meiner Anfänge :>
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- Donnerstag, 13. März 2008 12:43
- Forum: Kontis und Schädlinge
- Thema: kampf den trauermücken !!!
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@ Andreas: Ich zihe nun schon seit ca. 10 Jahren alle möglichen Pflanzen, sehr viele davon in Töpfen. Die Überwintern z.T. auch im Zimmer, weshalb ich ab und an ebenfalls Trauermücken hatte. Bisher konnte ich diese schnell und problemlos mit Gelbtaflen bekämpfen. Könnte dein extremes problem vllt vo...
- Dienstag, 11. März 2008 20:32
- Forum: Bezugsquellen
- Thema: looking for commercial shiitake cultivators near Villach
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- Dienstag, 11. März 2008 17:56
- Forum: Outdoor-Zucht
- Thema: Stämme beimpfen- ein Experiment
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Hallo Macelio, sorry, ich habe deine Antwort ganz übersehen! Den selben Gedanken hatte ich beim Bweimpfen: Größere Oberfläche, die beimpft wird-> weniger Angriffsfläche (bzw. keine mehr) für Fremdpilze+schnelleres Durchwachsen. Mit ausreichend Brut sollte man so bestimmt auch andere Arten impfen kön...
- Sonntag, 09. März 2008 12:05
- Forum: Kontis und Schädlinge
- Thema: kampf den trauermücken !!!
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Man setzt in der Pflanzenzucht auch Nematoden gegen Trauermücken ein. Diese befallen die Mücken und töten sie dadurch. Ich könnte mir vorstellen, dass das auch bei der Pilzzucht anwendbar ist, allerdings weiß ich nicht, bo die Nematoden auf Pilze übergreifen und ev. sogar den Menschen schadne könnte...
- Freitag, 07. März 2008 20:54
- Forum: Kräuterseitling
- Thema: Fragen zu Kräuterseitling
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