Hallo zusammen
hier ein Bild eines Winterausters. Von diesen hab ich meinen Winterauster geklont. Typisch für diesen Stamm ist ein eher kleiner Hut und ein dicker Stiel. Der teilweise auch recht lang wird. Ich finde einfach nur wunderschön.
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- Mittwoch, 17. November 2010 21:15
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Winterauster
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- Samstag, 13. November 2010 19:30
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- Thema: auch ne kleine Betriebsübersicht :-)
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Re: auch ne kleine Betriebsübersicht :-)
Hey
hab den Block 1-2 Tage ins Gefrierfach gelegt und dann an ein Kellerfenster gestellt. Da sind denke ich nicht über 15Grad, da das meist gekippt ist und bei uns draußen auch nie über 15Grad waren.
hab den Block 1-2 Tage ins Gefrierfach gelegt und dann an ein Kellerfenster gestellt. Da sind denke ich nicht über 15Grad, da das meist gekippt ist und bei uns draußen auch nie über 15Grad waren.
- Samstag, 13. November 2010 14:41
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- Thema: auch ne kleine Betriebsübersicht :-)
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Re: auch ne kleine Betriebsübersicht :-)
Hallo
hier wieder mal zwei Bilder von meinen Winteraustern. Ich finde die schmecken bessern als die Ganzjahresaustern.
Sind sie nicht wunderschön?
hier wieder mal zwei Bilder von meinen Winteraustern. Ich finde die schmecken bessern als die Ganzjahresaustern.
Sind sie nicht wunderschön?
- Dienstag, 09. November 2010 09:15
- Forum: Pilze unsteril züchten
- Thema: Zweifel an der unsterilen Pilzzucht
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Re: Zweifel an der unsterilen Pilzzucht
Hallo Toni ich kann Carsten da nur bestätigen. Gerade Austern lassen sich so echt ohne großen Aufwand weitervermehren. Auch ich hab da sehr gute Erfahrungen damit gemacht. Gerade letzten hatte ich mal 14 Tage in denen ich fast jeden Abend ein paar Austern in der Pfanne hatte. Gestern habe ich ne Pfa...
- Freitag, 05. November 2010 09:12
- Forum: Pilze unsteril züchten
- Thema: Unsteril weitervermehren
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Re: Unsteril weitervermehren
Hallo also, erstmal, die Methode mit dem Beuteln und immer 50/50 neues altes Substrat, funz super. Bin voll überzeugt davon. Werde meine Kisten auch erstmal beiseite stellen. Teste jetzt erstmal mit Hirse, da ich da am leichtesten rankomme. Bis jetzt scheint es auch gut zu klappen. Wir haben zwar ei...
- Donnerstag, 28. Oktober 2010 15:36
- Forum: Pilze unsteril züchten
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Re: Unsteril weitervermehren
Hey Carsten Ich hab jetzt schon die Chipsis weggelassen und nur Strohpellets genommen, also in letzter Zeit. Bei den Beuteln noch nicht. Ich denke aber auch, das ich zu wenig Kafee drin hab, da ich nicht viel Trink hab ich immer nur so 3-4 Kafeelöffel voll. Das auf eine 5l Box, mit der ich immer die...
- Donnerstag, 28. Oktober 2010 08:14
- Forum: Pilze unsteril züchten
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Re: Unsteril weitervermehren
Hallo ich wollte ja noch schreiben wieviel Ertrag ich bei dem Bild oben hatte. Es waren ca. 350g. Nicht so viel bei ca. 3,5kg Substrat. In der 2. Wellen waren es auch nur ca. 100g. Die 3. Welle kommt jetzt gerade. den 2. Beutel (gleiche Größe) hatte ich 150 und 140g Ertrag. Allerdings hab ich da auc...
- Freitag, 22. Oktober 2010 08:06
- Forum: Shiitake
- Thema: Shiitake Sporenabdruck direkt auf Substrat
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Re: Shiitake Sporenabdruck direkt auf Substrat
Hallo klingt auf jeden Fall gut. Das einzige Problem wird sein, das du dort jetzt abermillionen unterschiedlicher Shiis drin hast, wenn viele Sporen keimen. Da einen "reinen" Stamm herrauszubekommen ist jetzt das Problem. Aber fürn Anfang erstmal egal. Kuckt einfach erstmal was rauskommt.
- Freitag, 08. Oktober 2010 19:19
- Forum: Pilze unsteril züchten
- Thema: Unsteril weitervermehren
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Re: Unsteril weitervermehren
Hallo zusammen ich denke ich bin hier richtig mit dem Bild was ich reinstellen will. Das ist so ca. nach der Methode vermehrt wie Casten hier beschrieben hat. War vielleicht mehr frisches Substrat als Durchwachsenes. Auf jeden Fall hing der Beutel dann ne ganze Weile im Gewächshaus. War allerdings t...
- Montag, 04. Oktober 2010 11:09
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- Thema: Fragen noch und nöcher wie Maulwurfslöcher
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Re: Fragen noch und nöcher wie Maulwurfslöcher
den zweiten wÜrde ich sahen - Hallimasch
- Montag, 27. September 2010 08:13
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Pilze im Park - 3 - gilbende Champignons
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Re: Pilze im Park - 3 - gilbende Champignons
Hallo Carsten so wie ich es auf den Bildern erkennen und einschätzen würde 1 keine Ahnung, evtl Riesenchampis 2-7 Anischampis 8-10 Schiefknolliger oder Dünnfleißiger Anischampi (so sehen die bei uns auch immer aus) 11-17 Riesenchampi (der pelzige Stiel) 19-23 wieder Schiefk. oder Dünnf. Anischampi A...
- Sonntag, 26. September 2010 11:58
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Pilze im Park - 3 - gilbende Champignons
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Re: Pilze im Park - 3 - gilbende Champignons
Hallo also die letzten Bilder mit den langen Stielen und den extrem hängendem Heutchen, die sehen aus wie die, die hier auch waschsen und da tippe ich auf Schiefknolligen Anischampi. Auf einem Bild sieht man auch gut, wie die Knolle einfach so schief weggeht. Auch der Mandelgeruch kenn ich von denen...
- Sonntag, 26. September 2010 11:51
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Pilze im Park - 2 - Safranschirmling, Chlorophyllum rhacodes
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Re: Pilze im Park - 2 - Safranschirmling, Chlorophyllum rhacodes
Hey
denkst du das sind Giftschirmpilze?
Also ich würde auch behaupten das es Safranschirmlinge sind.
Evtl, Garten Riesenschirmlinge, aber die haben und behalten einen weißen Stiel und wachsen wuchtiger.
Und das dieser Pilz im Nadel und Mischwald wächst, passt auch eher zum Safranschirmling.
denkst du das sind Giftschirmpilze?
Also ich würde auch behaupten das es Safranschirmlinge sind.
Evtl, Garten Riesenschirmlinge, aber die haben und behalten einen weißen Stiel und wachsen wuchtiger.
Und das dieser Pilz im Nadel und Mischwald wächst, passt auch eher zum Safranschirmling.
- Samstag, 25. September 2010 13:17
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Paar Bilder von diesem Jahr
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Re: Paar Bilder von diesem Jahr
wegen der Marone.
dort hat irgendwas nen Loch gebuttelt, und man sieht die Wuzel des Baums und
die Marone ist nach unten gewachsen.
Verrückt.
dort hat irgendwas nen Loch gebuttelt, und man sieht die Wuzel des Baums und
die Marone ist nach unten gewachsen.
Verrückt.
- Freitag, 24. September 2010 20:23
- Forum: Wildpilze - Pilze sammeln
- Thema: Paar Bilder von diesem Jahr
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Re: Paar Bilder von diesem Jahr
Hier paar neue Bilder
Eine crasy Marone.
Sieht gut aus, weiß nur nicht was das ist. Sicherlich irgend ne Tramete oder so.
Sollte sowas wie ein Sparriger Schüppling sein, oder?
Eine crasy Marone.
Sieht gut aus, weiß nur nicht was das ist. Sicherlich irgend ne Tramete oder so.
Sollte sowas wie ein Sparriger Schüppling sein, oder?