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von chris
Dienstag, 29. Januar 2013 21:33
Forum: Technik-Ecke
Thema: Welcher Lüfter für HEPA?
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Re: Welcher Lüfter für HEPA?

Hallo Bernie, Mit den Lüfterchen kannst du dich maximal im Sommer etwas abkühlen, das war es dann aber auch schon :wink: Axiallüfter können zwar viel fördern, erzeugen aber keinen Druck. Nur Radialgebläse brigen den nötigen Druck um auch den Luftstrom durch den Filter zu pressen. Hier ein Anleitung ...
von chris
Mittwoch, 23. Januar 2013 20:22
Forum: Brut
Thema: Körnerbrut ohne DDKT und Gärung
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Re: Körnerbrut ohne DDKT und Gärung

Hi Jan,

Schimmel sieht man sobald sich irgendwo die Farbe ändert, meistens in grün :mrgreen:
Solange alles rein weiß bleibt und unvermindert weiterwächst ist noch alles gut :wink:


Gruß
Christoph
von chris
Dienstag, 22. Januar 2013 20:35
Forum: Brut
Thema: Körnerbrut ohne DDKT und Gärung
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Re: Körnerbrut ohne DDKT und Gärung

Hallo Jan, das Spülmittel hat der Kollege vermutlich genommen um das durchweichen des Strohs zu beschleunigen. Stroh besitzt eine Wachsschicht die kaltes Wasser "abperlen" lässt, mithilfe des Spülmittel wird diese Schicht gelöst. Für die Körner bringt das Spülmittel denke ich wenig. Das Ko...
von chris
Montag, 21. Januar 2013 21:22
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur, ich Klone auch nur Supermarktpilze, da braucht man nicht zu selektieren. Das hat der Hersteller ja schon für uns gemacht :D Komisch das die Austern nicht so wollen, vielleicht hat der Stamm wirklich kein Bock. Du könntest ja die Beutel nächstes mal noch ein Stück länger machen, dann kl...
von chris
Montag, 21. Januar 2013 20:46
Forum: Champignons
Thema: Champignons auf Heusubstrat
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Re: Champignons auf Heusubstrat

chris hat geschrieben: Ich nehme für die Deckerde Torf mit etwas Kalk (nicht abkochen / erhitzen).
würde ich jetzt noch drauf machen...
von chris
Montag, 21. Januar 2013 11:00
Forum: Champignons
Thema: Champignons auf Heusubstrat
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Re: Champignons auf Heusubstrat

Hallo Vali, selber habe ich bisher nur mit Pferdemistkompost Champignon gezüchtet. Ich nehme für die Deckerde Torf mit etwas Kalk (nicht abkochen / erhitzen). Heu und Holz gilt überall (hier und in der Literatur) als ungeeignet, hab auch noch nie davon gehört das es geklappt hat. Über Strohmischunge...
von chris
Montag, 21. Januar 2013 10:01
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur, achso, hatte gedacht du packst die zum durchwachsen in die Box. Entwickeln sich Sack 1 und 3 (von links) nicht so gut oder täuscht das auf den Foto? Falls du die alle wie beschrieben am 15-16.01 beimpft und gut durchmischt hast, müßten die alle nahezu durchwachsen sein (so wie Sack 4)....
von chris
Montag, 21. Januar 2013 06:47
Forum: Anfängerfragen
Thema: anfänger zum 2
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Re: anfänger zum 2

Hallo Norm,
jeder geklonte Shitake aus den Supermarkt oder Wochenmarkt fruchtet in der Wohnung :wink:

Gruß
Christoph
von chris
Sonntag, 20. Januar 2013 11:35
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur,
wenn du die kiste komplett verschließt,
geht den beuteln irgendwann die luft aus und es wächst nichts weiter.
Du kannst die Kiste auch weglassen, solange du über 12 ° hast.

Wie entwickeln sich die Beutel?
:wink:

Gruß
Christoph
von chris
Dienstag, 15. Januar 2013 19:24
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur,

sehr gut und viel Erfolg :wink:
Lässt du die Styroporkiste offen?
Falls nicht solltest du öfters Lüften oder den Deckel nicht ganz verschließen.


Gruß
Christoph
von chris
Dienstag, 15. Januar 2013 12:27
Forum: Anfängerfragen
Thema: gefüllte Petrischalen in Melag Autoklav, möglich ?
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Re: gefüllte Petrischalen in Melag Autoklav, möglich ?

Hallo Ralf, ich arbeite zwar nicht mit Busenbrenner, aber ich meine das mal so verstanden zu haben: Die Flamme des Busenbrenner zieht nicht nur die Luft nach oben, die gereinigte Luft sinkt auch wieder nach unten und verdrängt die unreine Luft. Ich glaube nicht das das mit einer Dunstabzugshaube fun...
von chris
Montag, 14. Januar 2013 21:20
Forum: Anfängerfragen
Thema: anfänger
Antworten: 5
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Re: anfänger

Hallo,

Deckel drauf beim sterilisieren :wink:

Petri Heil
Christoph
von chris
Montag, 14. Januar 2013 18:57
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur,

bei 3kg - 4kg reicht das noch, bei mehr wird es denke ich irgendwann mal zu wenig.
Ein paar zusätzliche Löcher stören nicht, da das Substrat bis auf die Brut ohne Zusätze ist :wink:

Gruß
Christoph
von chris
Montag, 14. Januar 2013 15:34
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur,

es waren Hartholzbrickets und ein paar trockene Sägespäne zum auflockern.
Mit Wasser mußt du austesten, ich gebe immer das 1,5fache vom Trockengewicht dazu, in deinen Fall dann 1350g Wasser.
Dadurch brauch ich nichts abtropfen lassen.

Gruß
Christoph
von chris
Montag, 14. Januar 2013 13:50
Forum: Pilze unsteril züchten
Thema: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung
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Re: Kochbeutel fuer die Pasteurisierung

Hallo Arthur, die 30cm sind flach aufliegend gemessen. Bei mir war 3kg das Feuchtgewicht: 750g Buchenspäne, 250g Strohpellets, 1500g Wasser (+-), 450g Brut (Weizen) (Mehr passt nicht in meine Microwelle, Brut natürlich hinterher :lol: ) Nen Knoten hatte ich nicht, hab es vor der Microwelle zugeschwe...

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