aber son strohballen haette schon was rustikales oder?

bin mal gespannt wies weitergeht,

habe ja nur seitlinge.

die kappen moechte ich aber auch mal

hi

ich kenn mich zwar nicht wirklich aus
aber zieht man "braunkappen" nicht in 1 strohballen?
muesste dann ja drinnen gehen wenn man genug platz hat?!

oder wolltest du ohne strohballen?

gruss,

bish

hi carsten und mal wieder vielen dank fuer deine hilfe :) wenn icih also davon ausgehe, dass die kiste ca 1 bar ueberdruck schafft, erreicht es eine temp von 120 grad ein min max thermometer fuer den bereich habe ich nicht (was waere da zu empfehlen?!) bei 1,2 bar kaeme man also noch ein stueckchen ...

hi carsten, lieben dank fuer dein hilfe! ich habe heute auf eigene faust buchenstubben, pellets und substrat geimpft. detaildoku gibts da: http://www.grillsportverein.de/forum/beilagen/mein-pilznachschub-fuer-spiessbraten-120475-6.html#post481083 meine pelleteimer habe ich mit der uebriggebliebenen ...

hi hary,

danke fuer die schnelle info.
ich hatte mich auch schon gewundert, das da 2 bar stand...
gibt es eine solche tabelle auch fuer ueberdruck?

tnx&gruss,

bish

ich habe per pn einen hinweis erhalten: http://www.tu-chemnitz.de/mb/TechnThDyn/Lehre/download/dampftafel-fuer-wasser.pdf vielen dank dafuer! aus der tabelle lese ich, dass eine gewuenschte temp erst bei ca 2 bar erreicht wird. das ist fuer das geraet evtl schaedllich... imho dann pustekuchen :/ hei...

ich hab meine brut hier bestellt: http://shii-take.de/ montags bestellt, dienstags geliefert. :shock: ware in top zustand, sauber verpackt die auswahl ist jedoch geringer als woanders und ein kleines bisschen teurer evtl. 3 ltr brut in filterbeuteln danach hab ich noch was rumgesucht und den laden g...

hi zusammen also wenn ich 1 hab, dann sind dat gasbrenner. die diversesten varianten und da ich am ueberlegen bin, wie ich was am besten impfe, kommt mir dieser fred hier gerade recht. kann evtl mal jemand posten, in welchem abstand und mit welcher flammenintensitaet man da arbeiten soll? und welche...

hi pilzfreunde da ich mich zzt mit dem brutthema befasse und hier schon viele nuetzliche tips gefunden habe, hier evtl auch eine anregung von mir, die sich ggf umsetzen laesst. bei mutti hab ich mir schon 1 grossen ddkt klargemacht und gelesen, das man mit ca 1,2 bar druck sterilisieren sollte. dann...

hi zusammen. in meinem anbaufred http://kulturpilz.de/viewtopic.php?p=13363#13363 habe ich ja schon angekuendigt, dass ich auch brut ziehen moechte. 3 ltr professionelle brut habe ich im kuehlschrank und strohpellets fermentieren seit 3 tagen im heizungskeller. in einem der brutpacks bildet sich ein...

hi pilzfreunde! erstmal ein pilzig mycelisches hallo in die illustre runde :) soeben habe ich login info erhalten und uebertrage mal meinen fred aus dem gastbereich hierher um euch mein derzeitiges projekt etwas vorzustellen. als wok freak und begeisterter griller bin ich natuerlich auch im grillspo...