Oha, 1 FM.... das ist aber wirklich ne ganze Menge... Bin zwar weder erfahren beim Pilze kultivieren, noch habe ich Ahnung vom Igelstachelbart oder Shiitake, aber ich habe letztes Frühjahr meine erste „Outdoor“ Erfahrung mit Stockschwämmchen an Buche gesammlt.... und bin ziemlich kläglich gescheiter...

Wo man reine Harnsäure her bekommt kann ich dir nicht sagen, aber in jedem Vogelsch... liegt sie wohl ziemlich konzentriert vor... dann wird's aber eklig

achso, da fällt mir noch was ein, Harnsäure funktioniert wohl bei Stockschwämmchen und Shitake ... nur so als Anregung, falls der Harnstoff nicht hilft...

So nun noch ein kleines Resumee meiner ersten Fruchtungsexperimente und Fragen die mir dabei kamen... Generell hat die Fruchtung bei dem Holzklötzchen ja geklappt. Aus kleinen Mini-Pilzen wurden „große“. Neben dem Holzklötzchen-Ansatz hatte ich noch einige weitere Gläschen umgesetzt auf Fruchtungsbe...

... da bin ich mal gespannt. Hab mir eine ältere Doktoarbeit zum Stoffwechel des Stockschwämmchen besorgt, in der festgestellt wurde, dass das Stockschwämmchen Harnstoff gar nicht gut verträgt (toxisch), Shitake dagegen soll mit Harnstoff ganz gut können. Mal schaun was Deine Pilze mit dem Harnstoff...

Autsch meine Augen...
... was kann denn bei Sägespänen fermentiert werden?

Ernte!

Die kleinen Mini-Fruchtkörper sind also wirklich zu "stattlichen" Pilzen geworden. Nur das Hut/Stiel Verhältnis finde ich noch ziemlich unbefriedigend..., aber ich will nicht jammern.

Die äußeren Bedingungen (Temp., Licht, CO2) scheinen es gewesen zu sein!

25° ist vermutlich schon ziemlich suboptimal. Aber möglicherweise war Dein Ansatz auch einfach noch nicht "reif" zum Fruchten...? Die Absonderung von Flüssigkeit hört sich für mich erstmal gar nicht schlecht an, denn das verbinde ich mit Wachstum. Nur wenn das Stockschwämmchen noch stark w...

ohkw: hatte den Dein Ansatz schon diese "Mini-pins"?

Ich dachte ja, die Rinde sei nur wichtig damit das Holz nicht austrocknet (also rundherum) ....? Das Holzstück ist relativ klein (ca. 10 cm lang und 5 cm dick) und hat an einer Seite tatsächlich Rinde. Da es mal Brennholz war, war es ursprünglich auch ziemlich trocken - ich musste es also erst wässe...

Hallo mariapilz, vielen Dank für Deine Tips/Hinweise! Zum Substrat, das ist kein Sägemehl, sondern wirklich ein kleines Stück Buchenholz und somit gibt's auch keine Zusätze (der steht lediglich in Erde). Das hat vor und Nachteile. Ein Nachteil ist, dass ich eigentlich nicht wirklich weiss wie durchw...

Hallo, seit ein paar Monaten probiere ich ein wenig mit Stockschwämmchen rum und mittlerweile habe ich auch ganz brauchbare Wachstumsbedingungen gefunden. Jetzt kommt aber langsam die Zeit in der ich mich an die Fruchtung dieses leckeren Pilzes rantaste. Erste Versuche zeigen auch schon Fruchtungser...