Ich bin davon überzeugt, daß die meisten Betriebe auf solche Hilfsmittel nicht verzichten. Wenn Kulturen mit Trauermücken befallen sind, richtest du mit Gelbtafeln nichts mehr aus. Je größer ein Kultur ist, desto höher ist auch die Gefahr, daß man sich mal etwas einfängt und sich ausbreiten kann. Ei...

Mycel sollte man nicht einfrieren, auch wenn es gut durchwachsen ist, obwohl es Frost durchaus überlebt. Ideale Lagertemperaturen hast du im Kühlschrank bei etwa +2.. +4 Grad.

also kann das sein das myzel eine konti zwar überwächst aber die konti nicht tot ist sondern noch wie eine zeitbombe schlummert ?? Das hängt vom Nährboden ab, ob Konti oder Mycel das Wettrennen gewinnt. Wenn man zum Überimpfen immer unterschiedliche Substrate hat (was ja bei dir Petri(z.B. MEA)-Kör...

Ok. Die Sterilisation sollte auf alle Fälle ausreichen, um so ziemlich allles plattzumachen. 8) Wenn es auch noch die gleiche Konti wie einst war, ist es schon wahrscheinlich, daß sie weiter verschleppt wurde. Wenn man unterschiedliche Nährmedien hat, kann es gut sein, daß ein Überimpfungsvorgang si...

davidson30 hat geschrieben:hab meine säcke eigentlich immer gleich lange im autoklaven .

Wie lange und bei welcher Temperatur autoklavierst du?
Hast du neue Chargen an Substratzutaten verwendet?

oder kann das übel schon in der petri begonnen haben ??? :?: Theoretisch ist es sicher möglich, jedoch hätten verborgene Kontis in der Petri meist schon in den Brutgläsern auffällig werden müssen, es sei denn die Brutgläser waren ein völlig anderes Substrat, das den Kontis absolut nicht schmeckte. ...

Hat jemand von euch schon mit Zuckerrübenmelasse als Substratbestandteil experimentert und Erfahrung damit, wie man sie am besten verarbeitet?

Die Lieferung ist trotz Vorkasse und des gestrigen Feiertags heute schon angekommen. Krabbelgetier konnte ich zum Glück (noch) keines finden, doch Brot wollte ich damit ganz bestimmt keines Backen. Kleine Erdeste, viele Spelzen (die heißen doch so?, bin nämlich kein Bauer oder Getreidekenner) und au...

Solange kein grobes Filtermaterial Verwendung findet, das Kontis durchläßt, sind deine Tüten absolut kein Problem. Ggf. klebst du einfach die Hälfte der Filterfläche oder etwas mehr ab, falls das Phänomen eintreten sollte. Wie gasdurchlässig ein einfaches Packklebeband ist, weiß ich zwar spontan nic...

[quote="Pilzhaus"]Wie schon aus meinem Hinweis logisch hervorgeht haben die den grossen Filter ! [/quote] Noch größer als vom 3B? Denn der ist etwa 30x30mm aus dem Plastik ausgeschnitten. Doch im Zweifel lieber ein größeres Filter. Man kann ja auch die Hälfte der Filterfläche abkleben, fal...

Ich habe gestern abend dort noch einen Sack Gerste bestellt. Danke jedenfalls für den Tipp. Ich werde die Augen offenhalten nach Ungeziefer. Gerade Gewürze sollten unbedingt bestrahlt sein, weil sie oft hochkontaminiert sind und man sie durch andere Verfahren kaum auf einen tolerablen Level bekommt,...

War das Getreide schon mit Ungeziefer befallen?

Macht keinen so riesigen Aufwand. Flüssigmycelkulturen sind wirklich primitiv. Ich verwende meist ein Glas oder eine Ketchupflasche mit twist-off-Deckel, haue dort ein Loch hinein und stopfe es mit einem fetten Stopfen aus Polyfill. In die Flasche wirft man einen geeigneten Gegenstand (Murmeln, Glas...

Mir dünkt, das sind nicht einmal richtige Autoklavensäcke (das Recycling-Symbol und die Durchsichtigkeit läßt auf LD-PE schließen). Damit wurde auch noch unsteril gearbeitet und das Kontirisiko mitverschickt. Das wäre echt nicht mehr im grünen Bereich.

Das sieht ja wirklich scheiße aus. Und das vom Austernpilz, der der schnell fast alles agressiv bewuchert.