Hallo Eliane! Ps.: wollte mich hier im Forum anmelden, gehtnicht da angeblich meine E-Mail Adresse vergeben ist? Das ist seltsam. Kannst Du es nochmal probieren? Wenn es wieder nicht geht, könntest Du mir die Fehlermeldung zuschicken an ( Adresse wieder gelöscht ) ? Ich kann mit Deiner Mailadresse d...

Hallo Jakob, wenn am Schluß kein Wasser mehr im DDKT war, dann war das eindeutig das Problem. Ohne Wasser wird der Topf zu heiß. 3 Stunden ist auch sehr lang. Wenn das Überdruckventil aufgeht und Dampf heausläßt, reichen ca. 45 Minuten völlig aus. Die Beutel sollten die Topfwände nicht berühren. Dor...

Hallo Martin, Vielen, vielen Dank an Euch beide. Gerne :-) Ich fühle mich seit jeher mit Afrika, und nochmal speziell mit den Rastafari verbunden und freue mich sehr, auf diesem Weg eine kleine Hilfe sein zu können. Daß die Lebensbedingungen dort schwierig sind, ist ja kein Geheimnis. Ich habe mir e...

Hallo marty, willkommen hier im Forum! Wie nennen denn die Rastafari diese Pilze? Vllt läßt sich zu dem Namen ja etwas herausfinden. Ein Foto der Pilze wäre auch interessant, am Besten mit Foto von oben, von unten und im Längsschnitt. Hilfreich ist auch ein Foto vom Sporenabdruck: Einen frischen Pil...

Irgendwo hier im Forum habe ich den Tip gelesen, über kochendem Wasser zu arbeiiten. Der Wasserdampf ist sauber genug (?) und der aufsteigende Dampf verhindert Sporenfall von oben. Klingt bestechend einfach - man sollte nur keine Brille tragen .

Viele Grüße, Lauscher

Hallo Mr. Myzel, ich habe mal bei den Richtlinien von Bioland nachgeschaut: 5.4 Pilzerzeugung 5.4.1 Grundsätze Neben der Aberntung der Pilze müssen auch die weiteren wesentlichen Teile der Pilzerzeugung (Sub­ stratbereitung, Beimpfen, Durchwachsphase) im eige- nen Betrieb oder in einem Betrieb, der ...

Hallo Mr. Myzel, das Bio-Label gibt es nur für Lebensmittel, und da Stroh nicht gegessen wird, gibt es kein explizites Bio-Stroh. Einen Unterschied macht es natürlich trotzdem: Stroh vom konventionellen Bauern ist gespritzt, schlimmstenfalls sogar mit Funghiziden, Stroh vom Biobauern ist sauber. Sch...

Hallo Anonymous, Das Schmunzeln welches mich aber überhaupt zum Schreiben meines ersten Beitrages veranlasste war aber das Emergenz ja gar nicht nach Zauberpilzen fragte, sonder sicher ganz bewusst nur allgemein nach der Kultur von dikaryotischem Myzel. Mir war damals, als die Frage gestellt wurde, ...

Eigentlich ist es ganz einfach: * Zauberpilze sind in Deutschland verboten. (Über Sinn oder Unsinn des Verbotes mache ich jetzt keine Diskussion. Zauberpilze haben große Fähigkeiten, sind aber auch gefährlich. Kurz gesagt, sie erzeugen einen psychoseähnlichen Zustand, was eine sehr interessante Erfa...

Hallo Kai, ob Du die Kulturen im Glas fruchten lassen willst oder zum Weiterbeimpfen verwendest, macht erstmal keinen Unterschied; kontaminierte Kulturen sind häufig in der Pilzzucht, bei unsteriler Vermehrung sowieso, und ich gratuliere Dir, wenn Du beim ersten Versuch bereits saubere Ergebnisse da...

Hallo Kai, willkommen im Forum! Der Geruch nach Lösungsmitteln ist ein Zeichen für Bakterienbefall. Die verschiedensten Duftnoten sind möglich. Diese "duftenden" Kulturen kannst Du entsorgen. Auch wenn sie jetzt noch gut aussehen, werden sie sich nicht weiterentwickeln wie die gesunden Kul...

Hallo schraderbräu, willkommen im Forum! Eine Sprühdesinfizierung tötet nur einige aktive Keime, Sporen von (Schimmel-)Pilzen oder Dauerformen von Bakterien gehen davon nicht kaputt. Steril heißt, auch Sporen werden zerstört. Zum Sterilisieren von Substrat eignet sich am besten ein Autoklav oder ein...

Hallo Hortulanus, willkommen im Forum! Das Myzel sieht auf den Bildern gut und gesund aus. Dein Beitrag ist ja schon eine Weile her, wie hat es sich weiterentwickelt? Schimmelmyzel wird gewöhnlich nach nur wenigen Tagen "bunt", wenn nach über einer Woche das Myzel noch schön reinweiß ist, ...

Hallo ABMKoch! Danke für Deine Antwort, und sorry, daß ich nicht eher geantwortet habe. Eigentlich wollte ich mich melden, nachdem ich Strohballen und Holz beimpft habe, zum Impfen bin ich dann leider doch nicht gekommen, und jetzt wartet das Projekt wieder im Keller ... Gut, daß Pilze geduldig sind...

Hallo Mr. Myzel! Eigene Erfahrung mit dem Cordyceps bzw. seiner Kultivierung habe ich nicht. Aber zumindest ein paar interessante Randinformationen. Ich zitiere von http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3017113/ : Cordyceps taii has been described as the sexual type (teleomorph) of Metarhizium...