Pilze, die man kennen MUSS - Die Herbsttrompete
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Pilze, die man kennen MUSS - Die Herbsttrompete
Auch im letzten Jahr war die Herbsttrompete ein Massenpilz in unseren Wäldern,
daher werde ich diesen Pilz hier mal etwas genauer vorstellen!
Die Herbsttrompete
(Craterellus cornucopioides)
Synonym:
Totentrompete
Fruchtkörper:
schon von Jugend an trompeten- bis füllhornartig geformt, dünnhäutig, an der Spitze hutförmig umschlagend, grauschwarz bis schwarzbräunlich gefärbt; Ränder unregelmäßig wellig bis verbogen; Hymenium an der Außen- bzw. "Hut" Unterseite hellgrau und adrig gerunzelt, weit herablaufend und in den Stiel übergehend!
Stiel:
schwarz oder schwarzbraun, hohl, an der Basis filzig, Höhe des gesamten Pilzes bis 10cm
Fleisch:
blass holzfarben, zäh elastisch
Geruch:
unbedeutend
Geschmack:
schwach mild, nach Trocknung entfaltet er sein wahres Aroma!
Sporenpulver:
weiß
Sporen:
elliptisch, glatt 10-14x 7-8,5µm
Vorkommen:
meist unter Buchen und Eichen auf Lehm- oder Kalkböden, im Flachland häufig fehlend
(Juni) August bis November
Verwechslung:
Die Herbsttrompete ist durch ihre eigentümliche Gestalt eigentlich mit keinem anderen Pilz zu verwechseln!
Ähnlichkeiten hat die Vollstielige Karterelle (sehr selten!)
Speisewert:
Die Herbsttrompete ist ein guter zum Trocknen geeigneter Speise und Würzpilz!
daher werde ich diesen Pilz hier mal etwas genauer vorstellen!
Die Herbsttrompete
(Craterellus cornucopioides)
Synonym:
Totentrompete
Fruchtkörper:
schon von Jugend an trompeten- bis füllhornartig geformt, dünnhäutig, an der Spitze hutförmig umschlagend, grauschwarz bis schwarzbräunlich gefärbt; Ränder unregelmäßig wellig bis verbogen; Hymenium an der Außen- bzw. "Hut" Unterseite hellgrau und adrig gerunzelt, weit herablaufend und in den Stiel übergehend!
Stiel:
schwarz oder schwarzbraun, hohl, an der Basis filzig, Höhe des gesamten Pilzes bis 10cm
Fleisch:
blass holzfarben, zäh elastisch
Geruch:
unbedeutend
Geschmack:
schwach mild, nach Trocknung entfaltet er sein wahres Aroma!
Sporenpulver:
weiß
Sporen:
elliptisch, glatt 10-14x 7-8,5µm
Vorkommen:
meist unter Buchen und Eichen auf Lehm- oder Kalkböden, im Flachland häufig fehlend
(Juni) August bis November
Verwechslung:
Die Herbsttrompete ist durch ihre eigentümliche Gestalt eigentlich mit keinem anderen Pilz zu verwechseln!
Ähnlichkeiten hat die Vollstielige Karterelle (sehr selten!)
Speisewert:
Die Herbsttrompete ist ein guter zum Trocknen geeigneter Speise und Würzpilz!
"Unwissenheit schützt vorm sterben nicht.... !!!"
Pilzsachverständiger DGfM
PS: Keine Gewähr auf Ferndiagnosen!
http://www.pilzverein-rehna.de
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Herbsttrompete
Ist dieser Trompeten-- Pilz auch auf Agar Züchtbar?
Gruss Dewald
Gruss Dewald
- Wahl-Pilz-Sachse
- Pilzfreak
- Beiträge: 152
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- Wohnort: Dresden
Die Herbsttrompete
Die Herbsttrompete sieht sehr interessant aus.
Vieleicht finde ich nächsten Sommer diesen Mushroom dann probiere ich es...auch damit.. trotz Symbiose u,s,w,
Gruss Dewald
Vieleicht finde ich nächsten Sommer diesen Mushroom dann probiere ich es...auch damit.. trotz Symbiose u,s,w,
Gruss Dewald
- Wahl-Pilz-Sachse
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- Cantharellus
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- Registriert: Samstag, 03. November 2007 18:16
- Wohnort: Zwingen Schweiz
Hallo Dewald
wollte nur noch dazu sagen im Sommer brauchst du den nicht zu suchen
Vorkommen von August - November aber ist ein sehr guter Pilz für mich
einer der BESTEN vor allem getrocknet. Wenn du einen Platz gefunden
hast dann merke ihn dir gut der wird über lange Zeit da erscheinen mal
mer mal weniger aber er kommt.
Gruss Heinz
wollte nur noch dazu sagen im Sommer brauchst du den nicht zu suchen
Vorkommen von August - November aber ist ein sehr guter Pilz für mich
einer der BESTEN vor allem getrocknet. Wenn du einen Platz gefunden
hast dann merke ihn dir gut der wird über lange Zeit da erscheinen mal
mer mal weniger aber er kommt.
Gruss Heinz
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