PF-TEK Methode

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Dienstag, 03. Juni 2008 14:54

Hallo

Bin neu hier im Forum und auf dem Pilzgebiet.

Gibt es einen Speisepilz den man mit der PF-Tek methode züchten kann?
Den Austernpilz oder Stockschwämmchen?

Beitrag von **Mycelio** » Dienstag, 03. Juni 2008 16:22

Hallo,

PF-Tek Substrat ist Reismehl, Vermiculite und Wasser, richtig?
Ersetze einfach 2/3 des Reismehls mit Buchenholz-Sägespänen, dann kannst du so ziemlich alle Holzzersetzenden Speisepilze darauf züchten.
ich würde aber größere Gläser einzusetzen, als die üblichen, dann werden die Pilze auch größer.

Grüße, Carsten

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 06:25

Ist vermiculit nicht Holz?

Beitrag von **davidson30** » Mittwoch, 04. Juni 2008 08:08

hallo

vermiculite ist ein biologisches mineral ...

es dient nur als wasserspeicher und lockert das substrat auf .

nährstoffe sind da keine drinnen .... deßhalb schimmelt es auch nicht

wenn du nur holzspäne und kleie in dein glas gibst reicht das schon für speisepilze ... da kannst du dir das teure vermiculite sparen ..

gut kulturpilz

fritz

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 10:26

Wo bekommt man denn Kleie?

Vielen Dank für eure Antworten

Das-Pilzimperium

Chrissi123 hat geschrieben:Wo bekommt man denn Kleie?

1. bei futtermittelhändler
2. bei edeka
3. in reformhäuser
4. in Mühlen

kleie ist getreide welches gemalen wurde... und eigentlich nur noch die außere hülle übrigbleibt

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 12:56

Könnt ihr mir vieleicht ein Mischungsverhältnich von holsspäne und kleie geben?

Beitrag von **davidson30** » Mittwoch, 04. Juni 2008 13:28

hallo

ich würde nicht mehr als 20% kleie dazugeben ....

mehr kleie begünstigt auch mehr kontis ... überhaupt beim kräuterseitling habe ich (und auch geriull) die erfahrung gemacht das wenn mehr kleie dabei ist es schon reicht wenn man den block mit den fingern angreift um kontis auszulösen .

gut kulturpilz

fritz

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 13:42

Kann ich den Kräuti nicht einfach ohne kleie in die Späne stecken?

Beitrag von **davidson30** » Mittwoch, 04. Juni 2008 14:20

hallo

natürlich kannst du auch ohne kleie arbeiten .....

kleie verwendet man zum "aufwerten"des substrates .

es sollten fast alle kulturpilze sich mehr oder weniger für die pf -methode eignen ... stockschwämmchen würde ich aber eher mit erde abdecken ... sollten aber laut forum auch ohne fruchten .... bei mir wollten sie nicht

gut kulturpilz

fritz

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 14:25

Alles klar dann werde ich mein glück mal versuchen.

Vielen Dank für eure Tipps

Eine Frage hätte ich noch:

Fängt der Pilz automatisch an zu fruchten wenn das Mycel die oberfläche erreicht hat?

Beitrag von **davidson30** » Mittwoch, 04. Juni 2008 14:30

hallo

das ist von pilz zu pilz unterschiedlich ..

austern und limonen eigentlich schon ..

der shii muss reifen ... (braun werden)

der kräuterseitling mag es zum fruchten kühler ...

gut kulturpilz

fritz

Chrissi123 · Beitrag von **Chrissi123** » Mittwoch, 04. Juni 2008 14:32

Alles klar, nochmal vielen Dank für deine Hilfe

wood · Beitrag von **wood** » Mittwoch, 10. Dezember 2008 17:51

Vermikulit und teuer?

10€, 100L im Baumarkt? Halte ich nicht für übertrieben... ich setzte in Pilz- und Pflanzenzucht schon länger auf Vermi und zehre immer noch am ersten Bausack xD