Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

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GrafDracula
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von GrafDracula » Donnerstag, 06. Februar 2020 07:26

Schaut besser aus, aber 100%ig optimal isses immer noch ned würd ich sagen, irgendwas fehlt ihm noch zu perfektem Wachstum ...
Pilzzucht-DAU ... hat ganz viel Meinung bei wenig Ahnung :-)

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ohkw
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Donnerstag, 06. Februar 2020 08:07

Habe heute früh mal dir größeren abgeerntet.
Einige sind schon in etwa so wie sie sein sollen, aber noch nicht alle.
Sind noch jede Menge kleine am Block verblieben, das Ernten ist frickelige Pinzettenarbeit.
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ohkw
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Freitag, 07. Februar 2020 07:50

Habe gestern ein paar Stück von den Pilzen in einer kleine Tupperdose zusammen mit angefeuchteter Küchenrolle gepackt und in die Arbeit mitgenommen, zum Zwecke der Verkostung. Das mit der feuchten Küchenrolle ist notwendig, da die Pilze extrem schnell trocknen. 2h bei Zimmertemperatur und die sind steinhart. Mit der Küchenrolle und der Dose halten sie sich einigermaßen.
Die Leute waren überrascht vom intensiven Geschmack und durch die Bank sehr angetan.

Hier noch ein Vergleich vom Status gestern nach Erne und heute Früh:
gestern:
DSC_0221re.jpg
heute (früh):
DSC_0222re.jpg
Heute (abend):
DSC_0223re.jpg
DSC_0224re.jpg
Etwas dass ich schon bei meinen früheren Experimenten festgestellt habe ist, dass die Fruchtung nicht in Wellen kommt sondern über Monate relativ kontinuierlich von statten geht. Bei Veränderung der Bedingungen, (z.B. Wasser drauf kippen), stoppt der Pilz kurz bis er wieder anfängt.


Ich denke ich kann mal für mich festhalten, dass ich das Projekt zu diesem Zeitpunkt nicht mehr als gescheitert betrachtet werden kann, bzw. kann man wohl sagen, dass die Pilzart kultivierbar ist.
Natürlich gibt es da noch jede Menge Optimierungs- und Verbesserungspotential. Aber für den Hausgebrauch dürfte es in der jetzigen Form schon mal gut genug sein.

Update: Bilder von heute Abend angehängt
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mariapilz
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von mariapilz » Freitag, 07. Februar 2020 21:17

super gemacht ohkw! Du bist echt hartnäckig :mrgreen:
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kornpilz
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von kornpilz » Samstag, 08. Februar 2020 17:10

Sehr gut!!!!

Ich will die mal essen, jetzt hab ich Bock drauf :D
Alle Pilze sind essbar , manche nur einmal ;-)
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Samstag, 08. Februar 2020 18:12

Danke!
Bin beinahe ein bisschen stolz es am Ende doch noch so halbwegs hinbekommen zu haben. :)
Jetzt ist dann mal die Glucke dran.
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