Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

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malda
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von malda » Donnerstag, 06. Juni 2019 17:34

So. Hab mir jetzt auch ein Vernebler(chen) bestellt. Setzte meine ganze Hoffnung in ihn :D - weiss nur noch nicht wie/wo ich den aufstelle...
ohkw
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Samstag, 13. Juli 2019 20:56

Das mit der Anzahl wird langsam besser. Ein Hauptmanko ist, dass die Fruchtkörper zwar eigentlich ganz gut werden, aber nach dem Trocknen praktisch NICHTS übrigbleibt.
Die Wildfunde waren eigentlich nass nicht viel größer aber im trockenen Zustand ist deutlich mehr Substanz da. Vielleicht hilft ein größeres Kulturvolumen.
Wenn man bedenkt dass ich auf denen hier schon ein volles Jahr herumdoktoriere.... bzw. sogar noch länger wenn man den Sporulator-Knobi mit einbezieht, an dem ich bisher gescheitert bin.
*seufz*
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malda
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von malda » Sonntag, 14. Juli 2019 10:50

Ich finde das sieht doch mal ziemlich gut aus!!!

Wie hast Du den Vernebler integriert? Luftfeuchtigkeitgesteuert, zeitgesteuert, gar nicht gesteuert?
Vielleicht lohnt es sich möglichst nah an Wald-Bedingungen zu gehen - also nicht 24h 99,9% Luftfeuchtigkeit - so als Idee.
Bei meinen wenigen erfolgreichen Stockschwämmchen Fruchtkörpern ist mir übrigens das gleiche aufgefallen... eine Nacht im Kühlschrank und schon ist kaum noch was da.
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mariapilz
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von mariapilz » Sonntag, 14. Juli 2019 11:07

Ich bin erstaunt. Echt viele Pilzchen. Mehr Substrat könnte sich wirklich auszahlen. Geben deine Pilze Sporen ab? Vielleicht ist es auch vorteilhaft dir im Wald einen neuen zu suchen...

Der Sporulator-Knobi... wie lange wird die Kultur schon verwendet?... Ewig schätze ich. Kann die überhaupt noch was bringen?
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von geer » Sonntag, 14. Juli 2019 12:04

Hallo ohkw,
bitte entschuldige mir war ein Lesefehler unterlaufen,.....natürlich war mein Kompliment an dich gerichtet.
für mich sieht das Spitzenmäßig aus und ganz ohne Deckerde, Glückwunsch.
Soweit bin ich noch nicht gekommen mit den Sporulator-Knobi.
Viele Grüße
Gerhard
Zuletzt geändert von geer am Sonntag, 14. Juli 2019 21:09, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Sonntag, 14. Juli 2019 15:52

@malda

Ich mach den Vernebler immer nur 15-20 min an nachdem ich die Box durchgelüftet habe. Im Moment alles manuell, da ich bisher nicht dazu gekommen bin mir eine Controller-Platine zusammen zu löten.

@Maria
Habe es schon hinbekommen einen Sporenabdruck zu machen, und davon dann wieder eine Patri anzusetzen. Also, ja, geben Sporen ab.
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Re: Unvollständig entwickelte Fruchtkörper

Beitrag von ohkw » Sonntag, 14. Juli 2019 16:11

Habe heute mal alles was ich so an getrockneten hatte in eine Creme-suppe geworfen. Sicher ein paar hundert Schwammerl.
Leider schmeckt man sie nicht wirklich raus, außer dass man was zu beißen hat.
Interessanterweise schmecken sie, wenn man sie einfach so isst (getrocknet) sehr intensiv. Habe irgendwie das Gefühl, dass Fett die Enzymreaktion inhibiert die normalerweise den Geschmack erzeugt. Vorher zermahlen und nass machen wäre vermutlich klüger gewesen.
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