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Re: neue champi versuche

Verfasst: Montag, 28. November 2011 19:34
von davidson30
hallo


seit dem abdecken tut sich nicht viel ....


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.... hmmm kann es sein das ich sie zu früh kühler gestellt habe als ich sie sollte ????
.... stehen jetzt ein paar grad kühler als zuvor .


soll ich sie nochmal wärmer stellen bis die deckerde etwas durchwachsen ist ?????



gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Sonntag, 04. Dezember 2011 14:23
von davidson30
hallo


jetzt weiss ich was gefehlt hat .... GEDULD :)


heute schaut die sache schon ganz anders aus (freu)




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ich bin schon überlegen was mit den kleinen passiert wenn sie mal gross sind ... hmm soße ... paniert ... champischnitzel ????




gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Sonntag, 04. Dezember 2011 15:16
von davidson30
hallo


voll motiviert werden soeben neue eimerchen angelegt ...

... hab mal einen von den grösseren säcken geschlachtet .... und in kübel "umgepackt"

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also soweit ich das jetzt beurteilen kann sehen die säcke gut aus :)



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und leider muss hier aber auch von nicht gelungenen "nachkompostierversuch mit kleie" berichten






hier wollte erstens der pilz nicht so richtig einwachsen ... und zum zweiten haben sich auch noch kontis breit gemacht.....



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.... aber dafür schauts bei den guanosäcken super aus .




gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Freitag, 09. Dezember 2011 17:31
von davidson30
hurra ... die freude ist gross :)



jetzt legen die kleinen richtig los ...


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und für "nachwuchs" ist auch gesorgt :)



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... schade das jetzt der winter kommt ... jetzt bin ich voll motiviert :twisted: ABER der nächste frühling kommt bestimmt !!!

(zudem liegt ja noch grosse hoffnung in den "kompost mit guano säcken" .... mal sehen wie es mit stickstoffzusätzen funktioniert )




gut kulturpilz


fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Freitag, 09. Dezember 2011 17:45
von E.coli
hübsch :D
könntest du mal zusammenfassen wie du das in den Kübeln gemacht hast? :)
schmecken geöffnete Champis eigentlich besser als die (mMn doch recht faden)
Supermarktchampis?

Re: neue champi versuche

Verfasst: Freitag, 09. Dezember 2011 22:59
von davidson30
hallo


die vorgehensweise ist im bericht enthalten ....



kompost aus der mitte eines "reifen" perdemistkomposthaufens entnommen ..... mit champikörnerbrut beimpft ...
nach dem vollständigen durchwachsen mit torf-erde-kalk gemisch ca 4-5 cm abgedeckt ... fertig :)


zu deiner frage .... champis mit einen geöffneten hut und dunklen lamellen schmecken sicher um einiges besser und intensiver als die "unreif" geernteten champis von der großfabrik .



gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Freitag, 09. Dezember 2011 23:18
von E.coli
die vorgehensweise ist im bericht enthalten ....
und ich hab sie auch gelesen ;), wollte eben nur ne kurze Zusammenfassung

ok danke ^^

Re: neue champi versuche

Verfasst: Sonntag, 11. Dezember 2011 16:50
von Mycelio
Meinen Glückwunsch, Fritz. Das sieht doch nach ner ordentlichen Mahlzeit aus, oder mehreren... :D

Gruß, Carsten

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 17. Dezember 2011 15:48
von davidson30
hallo forengemeinde


mit diesen bildern möchte ich das kapitel braune champis auf unbehandelten mist abschliessen (aus den anderen ist ja nix geworden :evil: )




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gg wer sieht den teller der drunter ist ????


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weiter gehts mit weissen champis auf "guano-pferdemist" ..... :) (beitrag folgt)






gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 17. Dezember 2011 17:43
von anbrodi
Glückwunsch zum Erfolg !!
Und guten Hunger !! :mrgreen:
Bin jetzt echt gespannt wie (ob) meine werden ...

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 17. Dezember 2011 18:40
von E.coli
verdammt, wenn man die nicht zu früh erntet (wie man sie überall bekommt) sind das
eigentlich richtig schöne Pilze !
wie behandelst du den kübel jetzt bis zum nächsten flush und wie lang schätzt du is der fruchtungswillig ? ;)

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 17. Dezember 2011 18:59
von davidson30
hallo


also die löcher wo die pilze gerntet wurden fülle ich mit etwas abdeckerde auf .... sonst werde ich nur abwarten können und die abdeckerde feucht halten ...

da das substrat nicht richtig fermentiert wurde denke ich mal ich muss schon glück haben wenn nach dieser schönen ernte noch ein paar pilze ihre köpfe (gg erinnert mich an die beatles :mrgreen: ) aus den kübel strecken ...



gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 17. Dezember 2011 19:02
von E.coli
na ich hoff du bekommst die 100% BE voll :mrgreen:

Re: neue champi versuche

Verfasst: Samstag, 24. Dezember 2011 11:18
von davidson30
hallo



wer hätte das gedacht ... es geht noch eine runde weiter


es regt sich schon wieder was :)


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hier kommt sogar noch mehr als erwartet ;)


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und auch in den neueren tut sich was ....


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ohhh welch freude .......



gut kulturpilz

fritz

Re: neue champi versuche

Verfasst: Sonntag, 25. Dezember 2011 09:02
von E.coli
na schau :D
kann das sein, dass das semilanceatas sind?