Shiitake ist fleißig
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Hallo
stimmt, hab das gelesen mit den Glasscherben. Aber es stand auch dazu das es gut ist wenn man Kanülen unter 1,2mm hat. Und ich hab mir bei eBay 1,2er Kanülen geholt (mit Spritzen natürlich). Daher dachte ich es geht auch so. Stimmt, das es besser wäre das Glas nicht so voll zu machen ist richtig. Hab genau das Rezept von dem Thread mit den Mengenangaben genommen und darüber nicht nachgedacht. War froh das es ins Glas passte. Hätte nämlich kein größeres Glas in meinen SKT bekommen.
stimmt, hab das gelesen mit den Glasscherben. Aber es stand auch dazu das es gut ist wenn man Kanülen unter 1,2mm hat. Und ich hab mir bei eBay 1,2er Kanülen geholt (mit Spritzen natürlich). Daher dachte ich es geht auch so. Stimmt, das es besser wäre das Glas nicht so voll zu machen ist richtig. Hab genau das Rezept von dem Thread mit den Mengenangaben genommen und darüber nicht nachgedacht. War froh das es ins Glas passte. Hätte nämlich kein größeres Glas in meinen SKT bekommen.
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Also bei den Kanülen würde ich eher sagen 1,2mm oder dicker. Dünnere Nadeln verstopfen leicht. Schau dir auch mal den letzten Beitrag in diesem Thread an, da erklärt Keraion, wie man das Mycel ohne Scherben bei der Entnahme zerkleinern kann.
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Grüße, Carsten
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Hallo
hab von einem der letzen Shiis von diesem Block jetzt 4 Gläser geklont. Und zwar hab ich Tips von Mycelio und Till befolgt und 2 Gläser mit Chipsis und Hirse probiert und 2 Gläser Chipsis mit Kleie befüllt. Und was soll ich sagen, man erkennt schon jede Menge Myzel. Obwohl es noch nicht lange her ist, wo ich nach der Methode von Till, kleine Stielstücke in dei Gläser getan hab.
Ich bin gespannt.
hab von einem der letzen Shiis von diesem Block jetzt 4 Gläser geklont. Und zwar hab ich Tips von Mycelio und Till befolgt und 2 Gläser mit Chipsis und Hirse probiert und 2 Gläser Chipsis mit Kleie befüllt. Und was soll ich sagen, man erkennt schon jede Menge Myzel. Obwohl es noch nicht lange her ist, wo ich nach der Methode von Till, kleine Stielstücke in dei Gläser getan hab.
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ich glaub ich weiss warum dein block so viele pilze produziert hat ich sehe gerade auf dem bild das der block nur aus buchenchipsies(tut er doch oder?) besteht die liefern mehr nahrung für den pilz als reines sägemehl da hat der pilz lägner dran zu knabbern oder in dem block ist tierisch viel brut enthalten und das er sich dort vielleicht die vielen nährstoffe zum wachsen der pilze holt. das würde ich jetzt mal so behaupten falls ich damit falschliegen sollte bitte berichtigen
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Hey, der kleine ist ja ganz schön fett! Einzelne Pilze werden sowieso immer größer, da sie ja vom gesamten Block versorgt werden. Hatte mal ein 22cm-Monster auf einem gekauften 2,5kg-Block.
Denke mal, der Gesamtertrag wird davon abhängen, wie fruchtungsfreudig der Shiitakestamm ist und wie nährstoffreich das Substrat ist. Buchenchips alleine bringen nicht viel, nur wenn Zusätze wie Getreide, Kleie, Stärke, usw. im richtigen Maß enthalten sind.
Grüße, Carsten
Denke mal, der Gesamtertrag wird davon abhängen, wie fruchtungsfreudig der Shiitakestamm ist und wie nährstoffreich das Substrat ist. Buchenchips alleine bringen nicht viel, nur wenn Zusätze wie Getreide, Kleie, Stärke, usw. im richtigen Maß enthalten sind.
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Hallo
also der Block besteht nur aus Chipsis und bissel Gips. Allerdings der Block von dem ich geklont hatte, der ist ein gekaufter Block gewesen, der sicher mit Gedreide oä angereichert wurde.
Werde weiter versuchen bei den nächsten Blöcken mit Kleie, Hirse und Brot zu arbeiten. Mein erster ist leider grün geworden.
also der Block besteht nur aus Chipsis und bissel Gips. Allerdings der Block von dem ich geklont hatte, der ist ein gekaufter Block gewesen, der sicher mit Gedreide oä angereichert wurde.
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