kulturpilz.de

Das ist das Judasohr, auch irreführend Chinesische Morchel genannt. Der wächst übrigens hier auch.

Gruß, Carsten

Und augen aufmachen wenn man durch die gärten geht...

Judasohr (wann mans anfässt, wühlt es sich wie eine bandscheibe an )wächst bei uns überall wo holunder wächst...

und zu fast jeder jahreszeit

danke das reicht mir

Mycelio hat geschrieben:auch irreführend Chinesische Morchel genannt

Hehe obwohl diese Pilze nicht miteinander verwandt sind, haben sie geschmacklich doch was miteinander.
Als meine Freundin das erste mal Morchella esculenta, sagte sie sofort: "Das ist doch einfach Judasohr, nur 10x teurer!"

Hm, ich dachte die Judasohren hätten kaum Eigengeschmack. Mir scheint, als wollte die jemand teurer verkaufen und hat sie einfach Morcheln genannt. Neuerdings werden auch Silberohren (eine ebenfalls geschmacklose weiße Zitterlingsart) als Thai-Morcheln verkauft...

Gruß, Carsten