Wir können das ja nach und nach zu einem übersichtlichen Schaubild ausarbeiten. Das wäre sicherlich für Neulinge in der Pilzzucht interessant.
Das können wir gerne tun.
Im Grunde gibt es aber vieles schon in ähnlicher Form im Netz:
Das stimmt, aber leider imo immer nur unvollständig. Aber auf dem Schaubild ist noch die Möglichkeit Beete anzulegen drin, das sollte auch mit rein.
3. Mycel auf Petris ist bei Sporen erst mal monokaryotisch. Gut, das ist für die meisten Nutzer nicht sonderlich relevant.
Das mit der di-/monokaryotischen Rein/Mischkultur werde ich noch iwie reinwurschteln.
den frischen Pilz kann man auch gleich auf sterilisiere körner geben um körnerbrut zu erhalten.
Stimmt, habe ich inzwischen auch schon gemacht, aber zu diesem Zeitpunkt (als das Diagramm entstand) wusste ich das noch nicht. Wird vermerkt.
2. Substratbrut auf Strohpellets sind bei mir nur ein Punkt. Auch Stämme werden mit Körnerbrut angeimpft.
Ja das habe ich doof dargestellt, soll eig bedeuten, dass die "Substratbrut" entweder Strohpellets oder Holzstämme/substrat sein können. Das werde ich auch anschaulicher machen.
Substratbrut.... Den Ausdruck kenne ich so nicht.. getreidebrut oder sägemehlbrut... Das kommt dann auf das jeweilige substrat (Stroh Holz Kompost)
Eben, deswegen habe ich ja Substratbrut geschrieben, weil ja jede Art ein anderes Substrat mag. Wir können uns aber gerne auf eine bessere/alternative Bezeichnung einigen oder vllt in Klammern dazu schreiben, dass Stroh, Strohpellets, Holz, Holzsubstrat usw geht. Anstatt "Körnerbrut" könnte man ja "(An)Impfbrut" hinschreiben und in Klammern dazu, dass es Körner-, Sägemehlbrut etc. sein kann. Vorschläge?
Pappe würde ich ganz weglassen
und
1. Auf Pappe wachsen vor allem Pleurotus-Arten
Würde ich lieber drinbehalten. Ist gerade für Anfänger ne super einfache Methode um eigene Brut zum Animpfen herzustellen. Wir können aber gerne darüber diskutieren. Vllt kann man es ja iwie mit dem "den frischen Pilz kann man auch gleich auf sterilisiere körner geben um körnerbrut zu erhalten" verwurschteln und dabei erwähnen, dass es nur bei Pleurotusarten funktioniert.
vG