kulturpilz.de

Hallo!

Es ist nun die Zeit gekommen die Pilze aus der Miete zu holen; Geimpft habe ich vor einem Jahr, etwa um diese Zeit. Ich verwendete 80 cm lange Buchenstämme, jeweils an den Enden Körner- oder Sustratbrut drangegeben und mit Frischaltefolie und Klebeband fixiert. Dann ab damit in die Miete. Nun holte ich die Stämme aus der Miete, Folie + Klebeband weg und mit der Motorsäge halbiert. Die neuen Schnittflächen wurden mit Baumteer versiegelt, die alten Schnittflächen kamen unter die Erde:







Jetzt kommt das große Warten auf die hoffentlich noch größere Ernte

Gruß,
Hary

sieht sehr schön aus fast wie bei mir weiter so

Nicht schlecht Hary!
Nur... was machst du wenn die alle gleichzeitig fruchten?

Grüße, Carsten

Tja, das hoffe ich mal nicht; sind ja 5 verschiedene Arten. Sonst muss dann wohl getrocknet werden...

Gruß,
Hary

Ich nehme mal den Beitrag hier, passt denke ich mal & muss mit neuem nicht das Forum überlasten.

Sagt doch mal, wenn ihr eure Stämme impft, packt ihr die Luftdicht ein, also ohne Luftlöcher. Wenn man Stroh oder Substrat beimpft, wird ja auch alles dicht gemacht.

Will nämlich Buchenstämme beimpfen:







Habe bisher immer kleine Luftlöcher in die Plastiksäcke gemacht und hatte Kontis auf den Stämmen.

viewtopic.php?t=1521

Also nochmal, hat jemand Erfahrung mit dem Beimpfen unter Luftabschluss. Habe schon gesehen, dass einige die ganz dicht machen mit Frischhaltefolie bzw. Tüten rum und dann mit Klebeband dicht gemacht.

Hallo!

Also ich habe meine überhaupt nicht eingepackt; nur die Schnittflächen mit 3 Lagen Frischaltefolie verschlossen und diese mit Paketklebeband befestigt.

Gruß,
Hary

Hephaistos hat geschrieben:Hallo!

Also ich habe meine überhaupt nicht eingepackt; nur die Schnittflächen mit 3 Lagen Frischaltefolie verschlossen und diese mit Paketklebeband befestigt.

Gruß,
Hary

War es nach dem Ausmieten weiß - Mycel zu sehen, fruchten werden die ja denke ich erst im Herbst

Muss leider noch mal nachlegen, da ich bald impfen will:

hat jemand Erfahrungen mit dem luftdichten Einpacken, während der Durchwachsphase?

Habe meistens gefunden, Löcher rein in die Plastetüten, damit es nicht stockt.

Aber auch diese Anleitungen hier:

http://www.pilzgarten.info/doc/AnbauAufHolz.pdf

http://www.pilzgarten.info/anbauholz.htm

http://www.shiitake.de/an_duebel/index.html

Austernfreund hat geschrieben:...fruchten werden die ja denke ich erst im Herbst

Irrtum, die jap. Stockschwämmchen fruchten jetzt und das bei mind 30°C im Schatten...
Hatte sie gestern bemerkt, heute wollte ich Fotos machen, aber diese verdammten spanischen Wegschnecken waren wieder schneller

Gruß vom Multi-Kulti-Hary
(Spanische Schnecken fressen in einem österreichischen Garten japanische Pilze....)

dann mal Schneckenkorn oder Laufenten
verdammte Biester

haben die stämme schon gefruchtet bei mir wollen sie irgendwie nicht

Hi Hephaistos,

wie siehts denn aus bei dir im Garten?
Sollte doch mächtig was los sein jetz...

Gruß Basti