Kleine Betriebsübersicht
Moderatoren: Mycelio, leuchtpilz
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Hi Jörg
freut mich wenns gefällt, aber ein klein wenig muß ich auch arbeiten.
Hier der Marktsstand
Dieser Kunde steht immer nur beim Metzger an
Meine Färsen mit Deckbullen werden dieses Jahr das erste mal belegt.
Hi Christiana
Dann haben meine 5 Jahre Agrarstudium doch was gebracht, immer schöne Tomaten.
Wo hast du gewohnt?
Hier die Bilder vom Häcksler:
In der Großballenpresse wird das Stroh schon auch 3-4 cm geschnitten und im Häcksler wird es aufgespließt und zerrießen es ist dann 1-2 cm lang.
Grüße
Holger
freut mich wenns gefällt, aber ein klein wenig muß ich auch arbeiten.
Hier der Marktsstand
Dieser Kunde steht immer nur beim Metzger an
Meine Färsen mit Deckbullen werden dieses Jahr das erste mal belegt.
Hi Christiana
Dann haben meine 5 Jahre Agrarstudium doch was gebracht, immer schöne Tomaten.
Wo hast du gewohnt?
Hier die Bilder vom Häcksler:
In der Großballenpresse wird das Stroh schon auch 3-4 cm geschnitten und im Häcksler wird es aufgespließt und zerrießen es ist dann 1-2 cm lang.
Grüße
Holger
- SchwammeRulz
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Ne 40 Stundenwoche reicht nicht.
Hast recht es ist immer ein Erfolgserlebniss wenn was rauskommt wie hier in der Schnapsbrennerei:
wenn mal jemand Lust hätte sollte unbedingt mal poliert werden. Kupferpolitur ist da
Bin aber mein eigener Chef und will nicht jammern wenn die Bauern auch sonst immer jammern.
Hast recht es ist immer ein Erfolgserlebniss wenn was rauskommt wie hier in der Schnapsbrennerei:
wenn mal jemand Lust hätte sollte unbedingt mal poliert werden. Kupferpolitur ist da
Bin aber mein eigener Chef und will nicht jammern wenn die Bauern auch sonst immer jammern.
- SchwammeRulz
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@ Baha danke für das Lob uns wie schon gesagt immer lächeln bei der Arbeit, muß eh getan werden aber sie geht viel besser von der Hand.
@Christiana das war nicht arg weit weg bis Lindau sinds 90 km bis Meersburg 60 km
@Schwammerulez glaube war Jörg oder
Schnaps brenn ich vorrangig Obstler, Zwetschgen und Korn mit Shiitakeschnaps hab ich noch nicht experementiert.
Die Zwetschgen haben diese Jahr extrem viel angesetzt. Der Baum ist jetzt 5 Jahre alt
Hier der Diptamsplatz bei Engen Kulturlandschaftspflege wird auch noch betrieben.
Jetzt in die andere Richtung ein Schwenk von West nach Ost über die Vulkankegel des Hegaus hab leider keine bessere Kamera bei der ich alles draufkriegen würde
Der Hohenhewen im Vodergrund noch ein paar Häufen Geäst und Gras die ich noch aufladen muß
Der Hohenstoffeln der hatte mal 3 Kuppen die rechte ist komplett die mittlere ist zur Hälfte abgebaut worden, die linke komplett. Wurde Basalt abgebaut. Seit 1939 unter Naturschutz da wurde auch der Basaltabbau eingestellt, sonst wär er weg. So ist es dem Hewenegg ergangen ist aber auch ein ganz tolles Gebiet mit einem wahnsinnig tiefem Loch und einem See in der Tiefe. Bei Interesse mach ich Fotos
und hier der Mägdeberg, ganz links der Hohenkrähen dahinter versteckt sich der Hohentwiel mit einer der größten Festungsruinen Deutschlands.
@Christiana das war nicht arg weit weg bis Lindau sinds 90 km bis Meersburg 60 km
@Schwammerulez glaube war Jörg oder
Schnaps brenn ich vorrangig Obstler, Zwetschgen und Korn mit Shiitakeschnaps hab ich noch nicht experementiert.
Die Zwetschgen haben diese Jahr extrem viel angesetzt. Der Baum ist jetzt 5 Jahre alt
Hier der Diptamsplatz bei Engen Kulturlandschaftspflege wird auch noch betrieben.
Jetzt in die andere Richtung ein Schwenk von West nach Ost über die Vulkankegel des Hegaus hab leider keine bessere Kamera bei der ich alles draufkriegen würde
Der Hohenhewen im Vodergrund noch ein paar Häufen Geäst und Gras die ich noch aufladen muß
Der Hohenstoffeln der hatte mal 3 Kuppen die rechte ist komplett die mittlere ist zur Hälfte abgebaut worden, die linke komplett. Wurde Basalt abgebaut. Seit 1939 unter Naturschutz da wurde auch der Basaltabbau eingestellt, sonst wär er weg. So ist es dem Hewenegg ergangen ist aber auch ein ganz tolles Gebiet mit einem wahnsinnig tiefem Loch und einem See in der Tiefe. Bei Interesse mach ich Fotos
und hier der Mägdeberg, ganz links der Hohenkrähen dahinter versteckt sich der Hohentwiel mit einer der größten Festungsruinen Deutschlands.
- hegaupilz
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Hier wieder mal was über die Pilzzucht
Anwachsräume bei meinem Kollegen, der von mir Kräuterseitlings- und Aupisubstrate bekommt. Ist ein reiner Züchter und stellt kein Substrat her.
Er ist dafür perfekt mit einer Klimakontrolle eingerichtet. Werde mich jetzt eher auf Substratproduktion spezialisieren und ihn dann beliefern.
Macht auch gerade Sommerpause, da es in den Gewächshäuser trotz Schattierung über 35° C hat.
Hier Maitakeblöcke sind leider nicht arg ergiebig im Ertragso um die 200-250gr je Block bei einem Blockgewicht von 2,5kg
Hier ein paar Shiitake werden um die 3-4 Wellen gemacht sind fast 700 gr je Block
Grüße
Holger
Anwachsräume bei meinem Kollegen, der von mir Kräuterseitlings- und Aupisubstrate bekommt. Ist ein reiner Züchter und stellt kein Substrat her.
Er ist dafür perfekt mit einer Klimakontrolle eingerichtet. Werde mich jetzt eher auf Substratproduktion spezialisieren und ihn dann beliefern.
Macht auch gerade Sommerpause, da es in den Gewächshäuser trotz Schattierung über 35° C hat.
Hier Maitakeblöcke sind leider nicht arg ergiebig im Ertragso um die 200-250gr je Block bei einem Blockgewicht von 2,5kg
Hier ein paar Shiitake werden um die 3-4 Wellen gemacht sind fast 700 gr je Block
Grüße
Holger
- hegaupilz
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@Gonzo
@ Carsten und atta
Am Arsch der Welt leb ich nicht gerade gibt doch noch ein paar größere Städte in der Umgebung und auch Nachbarn mit denen man sich herumschlagen muß
Eigentlich mach ich so gut wie alles ab und zu wird sogar ausgespannt erst gestern am See gewesen (Mähwerk ist kaputt und hab erst heute morgen Ersatzteil bekommen)Gonzo hat geschrieben:alter schwede was machst du eigentlich nicht? respekt
@ Carsten und atta
Am Arsch der Welt leb ich nicht gerade gibt doch noch ein paar größere Städte in der Umgebung und auch Nachbarn mit denen man sich herumschlagen muß