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Beim Fermentieren werden die Zuschlagstoffe wie Kleie, Hendlfutter usw. von den Mikroorganismen aufgefressen. Damit kannst Du höchstens die Fermentation beschleunigen. Vom Hendlfutter bleibt also auch nur die Zellulose übrig.Den zuschlagstoff mit dem stroh zu fermentieren hat - bei mir zumindest - nicht funktioniert.
Ich habe von unsterilen Experimenten mit Kleie als Zuschlagstoff gehört, was sowohl Ertrag als auch Kontiausfälle steigert, dürfte auf eine Nullrechnung hinauslaufen ...Gibt es einen zuschlagstoff der auch unsteril funktioniert? Den zuschlagstoff mit dem stroh zu fermentieren hat - bei mir zumindest - nicht funktioniert.
Ahhh, das ist einleuchtend.Lauscher hat geschrieben: Beim Fermentieren werden die Zuschlagstoffe wie Kleie, Hendlfutter usw. von den Mikroorganismen aufgefressen. Damit kannst Du höchstens die Fermentation beschleunigen. Vom Hendlfutter bleibt also auch nur die Zellulose übrig
Mir fällt einfach nichts ein. Bei uns gibt's nur Milchbauern (Abfall: Mist) Und in bio... nein... da gibt's nixe.Lauscher hat geschrieben: was billig und leicht verfügbar ist, am Besten als Abfallstoff aus greifbarer Nähe.
Das stelle ich mir ziemlich unpraktikabel vor. Auster auf strohballen... draussen durchwachsen lassen und dann aufwerten und in schlauchfolie abpacken. Schon den (am ende noch schön durchwachsenen) Ballen auseinander reissen möchte ich mir nicht vorstellen. Ich kann mir auch nicht vorstellen, daß das rentabel ist (Ausfall, und die schlauchfolie kostet auch) und wetterabhängig ist es auch..Lauscher hat geschrieben: eine stattliche Menge an Austernmyzel zu züchten, ich sage mal, einen oder mehrere Strohballen, und diese nach dem Durchwachsen 1:1 mit nährstoffreichen Zuschlagstoffen..
Ich werde wohl weiterhin mit dem ddkt arbeiten und meinen Zuschlagstoff sterilisieren. Also ist es das beste wenn ich den nährstoffreichsten Zuschlagstoff wie möglich wähle. Also nicht kleie. Was ist denn das nährstoffreichste Mittel für Pilze? Schlussendlich wird mir nichts anderes übrigbleiben und mich die nächsten 5 JahreLauscher hat geschrieben:Als eine Grundregel gilt: Bei unsteriler Arbeit so nährstoffarm wie möglich
durchs Futtersortiment testen. Je nachdem - Du mußt sie ja nicht in Schlauchfolie packen. Meine eigenen Experimente mit Strohballen werde ich wohl erst nächsten Sommer machen. Denkbar wäre z.B. ein "Kompostrahmen" aus 4 Strohballen, und in die Mitte wirft man zerstückelte durchwachsene Ballen zusammen mit zusätzlichen Nährstoffen.Das stelle ich mir ziemlich unpraktikabel vor. Auster auf strohballen... draussen durchwachsen lassen und dann aufwerten und in schlauchfolie abpacken. Schon den (am ende noch schön durchwachsenen) Ballen auseinander reissen möchte ich mir nicht vorstellen. Ich kann mir auch nicht vorstellen, daß das rentabel ist (Ausfall, und die schlauchfolie kostet auch) und wetterabhängig ist es auch..
Sahnetorte?Was ist denn das nährstoffreichste Mittel für Pilze?
Also könnte ich ja beide kombinieren. Kalk habe ich und mit Salzsäure könnte man Calciumchlorid draus machen dann wäre es auch sauber.Ständerpilz hat geschrieben: Kalk hebt den pH an, Calciumchlorid hingegen senkt den pH.
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