schönes und sehr informatives Forum hier.
Will mich jetzt auch an der Pilzzucht versuchen. Habe hier und auf anderen Seiten schon einige Stunden mit lesen zugebracht.
Habe auch schon erste Versuche vor ca. 5 Wochen gemacht mit Holzdübeln von Shitake, Seitlingen, Pom Pom, Stockschwämmchen und Austernpilze. Wollte diese Dübel in Stämme pflanzen, tja, hatte aber dann doch das erwartete frische Holz nicht bekommen... hatte dann als Ersatz Strohpaletts fregmentiert und mit Buchenholzschnipseln gemischt unter Kalkzugabe.
Auf den Schalen wächst nun alles mögliche
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Denke jetzt bin ich schlauer, baue mir nen sterile Box und einen Inkubator, habe fast alles zusammen für die Zucht. Sicher wird nicht einfach, habe aber Geduld und guten Willen
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Jetzt zu meinen Fragen :
1) Beim Inkubator : wollte hier die Luft über eine Aquariumpumpe, mit einem speziellen Luftfilter davor, in eine mit Wasser gefüllte Box leiten und von da in den eigendlichen Inkubator. Dank eines Auströmersteins in diesem Wasser hätte ich eine gute Luftfeuchtigkeit in der Brutkammer.
Eine Aquariumheizung sorgt im zwei Wannenprinzip für die nötige Temperatur. Nun meine Bedenken, auch wenn ich destilliertes Wasser nehme... ist hier nicht eine große Quelle für eine Konti ? auch wenn ich das Wasser wöchentlich in der Vorkammer wechsel ? Könnte ich hier ins Wasser nicht noch zusätzlich Aktivkohle einbringen ( habe noch reichlich davon) ? Oder evtl. einen Schuß H2O2 ins Wasser geben ? hmm.
2) Wenn ich mir von meinen gescheiterten Versuchen, z.B. etwas Myzel abkratze und in H2O2 bade, könnte man dann versuchen den mit Agar Agar ( Petrischalen usw habe ich schon alles ) zu vermehren, klaro Konti Risiko ist sicher hoch... aber evtl. Schadstoffe die sich da angesammelt haben sollten sich doch nicht mitvermehren oder ? Einige Stellen in auf meinen ersten Versuchssubstraten sehen schon nach richtigem Pilz aus.
Aber da die Temperaturen jetzt zurückgehen lässt das Wachstum langsam nach und die Schalen will ich auf keinen Fall mehr ins Haus bringen.
Vielen Dank für Eure Hilfe.
Gruß
Andreas