Ich habe diese Tage einen erstaunlichen Pilz gefunden. Auf den ersten Blick dachte ich, ich habe den größten Shiitake meines Lebens gefunden! Die braune, weißgeschuppte Oberfläche und der dicke, weißgeschuppte, exentrische Stiel paßten gut. Er wuchs auf einem dicken Stammstück, vermutlich Weide oder Pappel.
Die Lamellen sind, im Unterschied zum Shiitake, braun (dunkelbraun, rostbraun), ausgebuchtet angewachsen. Beim Anfassen bekommen die Finger braune Flecken. Sie sind elastisch, nicht gedrängt. Erst am Hutrand sind zahlreiche Zwischenlamellen vorhanden, die ein gedrängtes Bild geben. Die Lamellen sind vom Fleisch mit etwas Geschick abtrennbar. Auch die Huthaut ist abziehbar.
Ganz am Rand sind die Lamellen derart schmal, fast nicht vorhanden, daß der Hutrand wie überstehend wirkt, wie eine ca. 3 mm breite Krempe. Eine dünne schwarze, abziehbare Linie wird von Velumresten gebildet.
Der Stiel hat weiße Schuppen, die beim Anfassen verschwinden und sich braun färben. Kein Ring. Sehr dick, exentrisch angewachsen. Fleisch von Stiel und Hut ist homogen, nicht getrennt, jedoch ist das Stielfleich komplett wässrig-schmutzig-braun, das Hutfleisch dagegen ist wässerig-weiß mit Brauntönen, "schmutzig", fest. Kein Wurmbefall, trotz leichter Überständigkeit.
Bilder stelle ich noch heute rein. Hat schon jemand eine Idee?
Viele Grüße, Lauscher
Edit: Bilder:
Von oben:
Von der Seite:
Von hinten:
Der kleinere von beiden im Schnitt:
Lamellenansicht: