Hi Mr. Smith,
vielleicht irre ich mich, aber Kälteschock durch Tiefkühltruhe klappt vielleicht nicht so gut.
Damit bei dem Pilz der Fruchtungsmodus eingeschaltet wird wäre es wahrscheinlich besser ihn nicht ganz so plötzlich ganz so kalt zu stellen.
Um so einen Regulationsmechanismus im Pilz anzuschalten braucht es etwas Aktivität in den Pilzzellen und etwas Zeit.
Wenn der Pilz dann relativ schnell auf sagen wir mal -20°C, oder was deine Kühltruhe so hergibt, abgekühlt wird, könnte es sein, dass der Fruchtungsmodus nicht besonders effektiv eingeleitet wird.
Wenn du die Kühltruhe so auf ca. 5°C bis 2°C einstellen würdest, könnte das gut klappen.
Das wäre aber sicherlich nicht gut für das was du sonst so in der Truhe hast
Schöne Grüße
Fabian
Fruchtbar ist die Hyphe noch ... aus der da einst die Spore kroch ...